常吃不腻的胡萝卜炒肉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

胡萝卜 ：300
猪瘦肉 ：50

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
佛手瓜 ：适量
葱花 ：适量

具体步骤

1.胡萝卜洗净备好

2.切成细丝

3.佛手瓜洗净准备好

4.切成细丝

5.葱花姜片切成细丝

6.猪肉切成条 用生粉拌好

7.锅中放入适量的油 放入葱姜 猪肉

8.放入生抽

9.放入胡萝卜丝

10.放入佛手瓜丝 翻炒

11.放入适量的盐 味精

12.出锅了

烹饪技巧

胡萝卜用油多炒一会利于营养溶解在油脂中