关于沙茶牛肉炒苦瓜的做法的餐饮精选

食材明细主料苦瓜（1根）辅料卤牛肉（适量）沙茶酱（适量）酱油（少许）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）沙茶牛肉炒苦瓜的做法步骤1、苦瓜洗净，挖去瓤，斜切成稍厚的片，用盐抓匀腌制10分钟，可以去除一些苦味。2、将腌制好的苦瓜清洗一两...

“苦瓜，营养丰富，具有祛暑涤热、明目、解毒之功效，酷暑炎热的伏天吃些苦瓜，对身体有益哦。”食材明细主料苦瓜（1根）牛肉（100g）辅料洋葱（适量）姜（适量）盐（适量）黑胡椒粉（适量）小米辣（少许）芝麻油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）牛...

“沙茶酱是我一直很钟爱的味道，这道沙茶牛肉也堪称是经典菜品之一。”食材明细主料牛肉（适量）西兰花（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）配料沙茶酱（一颗）盐（适量）生抽（适量）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）沙茶牛肉炒西兰花的做法步骤1、...

食材明细主料牛肉（200g）苦瓜（150g）辅料姜丝（少量）调料油（适量）蚝油（适量）味精（少量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）苦瓜炒牛肉的做法步骤1、热油。2、放姜丝牛肉炒。3、牛肉变色放苦瓜。4、苦瓜炒软放少量水。5、炒三分钟放蚝...

食材明细主料牛里脊（200克）苦瓜（一根）辅料盐（适量）料酒（适量）酱油（适量）鸡精（适量）其他（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）苦瓜牛肉粒的做法步骤1、苦瓜洗净,切成粒2、牛肉切成粒,放入小半勺盐,小半勺酱油，半勺料酒抓匀,腌10分钟3、热锅...

“今天介绍的又是一道粤菜当中的一道经典的家常菜。苦瓜作为夏天的时令菜，对心、肺和胃都有良好都清热降火都功效。”食材明细主料嫩牛肉（150克）苦瓜（250克）辅料豆豉（10克）生蒜（3瓣）炸蒜（1汤匙）生抽（适量）黄酒（适量）白糖（适量）姜丝（适量...

“种下的苦瓜有收获，作为广州人的我，木有理由忘了我们的经典菜苦瓜炒牛肉的呀，以前去吃工作餐，点碟头饭，都忘不了叫苦瓜牛肉，现在有条件有材料，绝对要上，刚好冰箱有块不算太好的牛排，切了腌了炒苦瓜。”食材明细主料苦瓜（2条）牛...

“超简单的炒饭”食材明细主料白饭（两碗）牛肉（150g）鸡蛋（2颗）辅料白糖（5g）洋葱（少量）生粉（5g）沙茶酱（10g）料酒（5ml）生抽（10ml）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）沙茶牛肉蛋炒饭的做法步骤1、准备好材料，洋葱切丝，牛肉切片腌制，牛肉要逆纹路...

“苦瓜对糖尿病患者的保护作用已经在多家杂志刊登，配合牛肉烹调能够减轻其苦味并增加牛肉的鲜味。”食材明细主料牛肉（50g）苦瓜（150g）辅料植物油（6g）淀粉（17g）料酒（适量）豆豉（适量）酱油（适量）姜（适量）蒜（适量）香油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分...

食材明细主料苦瓜（一条）牛肉（适量）辅料蒜（适量）姜（适量）小米辣（适量）料酒（适量）调料盐（适量）油（适量）酱油（适量）蚝油（适量）淀粉（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）苦瓜牛肉的做法步骤1、苦瓜切片加入适量盐腌制15分钟，清洗干净沥干水分...

食材明细主料苦瓜（半根）卤牛肉（适量）辅料大蒜（适量）猪油（适量）花生油（适量）调料盐（适量）生抽（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）苦瓜炒卤牛肉的做法步骤1、苦瓜去瓤切片，焯水沥干。2、卤牛肉切片。3、锅预热倒花生油，再放一点猪...

“微辣香嫩的牛肉，入味下饭的苦瓜，绝配！”食材明细主料牛肉（200g）苦瓜（400g）辅料植物油（适量）蚝油（10ml）盐（适量）干红椒（5个）玉米淀粉（适量）酱油（10ml）姜（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）苦瓜炒牛肉的做法步骤1、牛肉切薄片用适量酱...

食材明细主料苦瓜（适量）百合（适量）牛肉（适量）姜片（适量）橄榄油（适量）辅料蚝油（适量）鸡粉（适量）盐（适量）糖（适量）胡椒粉（适量）生粉（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）百合苦瓜炒牛肉的做法步骤1、备材料，牛肉片用所有调味料腌10分钟左右2...

食材明细主料牛肉（适量）意大利面（适量）辅料洋葱（适量）调料花生油（适量）玉米淀粉（适量）蚝油（适量）生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）沙茶酱（适量）原味（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）沙茶牛肉炒意面的做法步骤1、牛肉洗净切薄片。2、牛肉先加入玉...

食材明细主料牛里脊（200克）苦瓜（一个）辅料老干妈豆豉（适量）配料盐（适量）料酒（适量）酱油（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）苦瓜豆鼓炒牛肉的做法步骤1、苦瓜洗净,切成薄片备用2、牛肉切薄片,放入小半勺盐,小半勺酱油...

“苦瓜因为味苦许多人都不喜欢食用，但是苦味的东西一般都入心、肝，既有清热解毒的作用，夏季是青春痘的多发季节，进入夏季，气温骤然升高，人体出汗多，皮脂腺分泌皮脂增加，加上衣服不透气或与身体摩擦，导致痤疮呈爆发特点，这时就可...

食材明细主料卤牛肚（150g）苦瓜（1根）辅料青椒（1只）蒜头（2颗）调料油（适量）火锅底料油（适量）豆瓣酱（1匙）麻油（少许）麻香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苦瓜炒牛肚的做法步骤1、准备好食材，卤牛肚斜切成片，苦瓜切片后放少许食盐腌制半小时后...

食材明细主料牛肉（200g）鸡蛋（2个）苦瓜（1个）辅料姜（适量）蒜米（适量）配料盐（适量）糖（适量）酱油（适量）蚝油（适量）料酒（适量）淀粉（适量）胡椒粉（适量）花生油（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蛋牛炒苦瓜的做法步骤1、准备食材2、鸡蛋磕碗里加盐...

“手机坏了害我拍不了照，只能买个新的了，这个菜就当做实验手机的吧”食材明细主料肉片（适量）苦瓜（一根）辅料生抽（适量）鸡精（适量）干辣椒段（适量）花椒粒（适量）姜块（适量）蒜片（适量）苦味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苦瓜炒肉的做法步骤1...

“老爸血糖有些高，这道菜三天两头都会吃滴”食材明细主料牛腱肉（半斤）辅料苦瓜（一根）蒜片（少许）姜丝（适量）配料耗油（少许）盐（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苦瓜炒牛腱肉的做法步骤1、苦瓜切片2、牛腱肉、蒜切簿片，姜切丝3...

“一款解秋燥的快手菜，有苦瓜，洋葱还有牛肉。为了让孩子们也爱上吃苦瓜，我特意将苦瓜用盐水焯洗了一下，这样子苦瓜色更美味也会更好许多哦。”食材明细主料苦瓜（1个）洋葱（半个）牛肉（150克）辅料芝麻油（适量）玉米油（适量）细盐（适量）料酒...

“苦瓜炒牛柳”食材明细主料苦瓜（一根）牛霖肉（一块）辅料葱丝（少许）大蒜片（少许）辣椒丝（少许）配料酱油（少许）盐（少许）鸡精（少许）姜粉（少许）白胡椒粉（少许）玉米淀粉（少许）柠檬（少许）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）苦瓜炒牛柳的做法步骤1、准...

食材明细主料牛肉（适量）苦瓜（一条）辅料蒜末（少许）姜丝（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）牛肉炒苦瓜的做法步骤1、准备:牛肉，苦瓜，蒜头，姜。2、牛肉改刀切片后放入腌料抓匀腌制10分钟。3、苦瓜去瓤斜刀切片。4、备点蒜末，姜...

食材明细主料苦瓜（适量）茶干（适量）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）白糖（适量）蒜（适量）苦味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苦瓜炒茶干的做法步骤1、切好的苦瓜茶干。2、锅里加油烧热放蒜苗炒香，放苦瓜茶干翻炒，加盐，鸡精糖，翻炒断生出锅。...

“这道菜中的苦瓜清淡爽口，有些许凉拌菜的风味，而大火快炒出来的牛肉片，也爽脆易嚼，鲜嫩多汁，二者相互补充，相辅相成，口味别致，不失为一道营养均衡的菜式。”食材明细主料牛肉（250克）苦瓜（半个）辅料大蒜（3瓣）干辣椒（5个）微辣（口味）炒（工...