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木耳腐竹拌西蓝花的做法 木耳腐竹拌西蓝花怎么做

木耳腐竹拌西蓝花的做法 木耳腐竹拌西蓝花怎么做

食材明细

主料
  • 木耳 (适量)
  • 腐竹 (适量)
  • 西蓝花 (适量)
  • 胡萝卜 (适量)
辅料
  • (适量)
  • 味极鲜酱油 (适量)
  • 味精 (适量)
  • 香油 (适量)
  • 蒜末 (适量)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

木耳腐竹拌西蓝花的做法步骤

  • 木耳腐竹拌西蓝花的做法 木耳腐竹拌西蓝花怎么做 第2张

    1、西蓝花切成小块,放入清水里浸泡一会儿,加少许盐,胡萝卜洗净。

  • 木耳腐竹拌西蓝花的做法 木耳腐竹拌西蓝花怎么做 第3张

    2、改刀好了。

  • 木耳腐竹拌西蓝花的做法 木耳腐竹拌西蓝花怎么做 第4张

    3、一起放入开水锅里面烫熟过凉。

  • 木耳腐竹拌西蓝花的做法 木耳腐竹拌西蓝花怎么做 第5张

    4、腐竹黑木耳提前一小时浸泡至软,也放入开水锅里面烫一下捞出备用。

  • 木耳腐竹拌西蓝花的做法 木耳腐竹拌西蓝花怎么做 第6张

    5、择洗干净。

  • 木耳腐竹拌西蓝花的做法 木耳腐竹拌西蓝花怎么做 第7张

    6、腐竹切寸段。

  • 木耳腐竹拌西蓝花的做法 木耳腐竹拌西蓝花怎么做 第8张

    7、四样食材放入小盆里。

  • 木耳腐竹拌西蓝花的做法 木耳腐竹拌西蓝花怎么做 第9张

    8、加少许蒜末提香,放入少许盐,白糖,味精,味极鲜酱油,一起拌均匀即可食用。

  • 木耳腐竹拌西蓝花的做法 木耳腐竹拌西蓝花怎么做 第10张

    9、装盘上桌。

  • 木耳腐竹拌西蓝花的做法 木耳腐竹拌西蓝花怎么做 第11张

    10、成品图!

  • 木耳腐竹拌西蓝花的做法 木耳腐竹拌西蓝花怎么做 第12张

    11、成品图!