沙茶牛肉蛋炒饭的做法 沙茶牛肉蛋炒饭怎么做

“超简单的炒饭”

食材明细

• 原味 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

沙茶牛肉蛋炒饭的做法步骤

• 1、准备好材料，洋葱切丝，牛肉切片腌制，牛肉要逆纹路切才好吃。腌肉料:白糖5g，料酒5g，生抽10ml，沙茶酱10g，生粉5g

• 2、热锅倒油先将饭炒开，加入鸡蛋，倒一点生抽有点颜色。喜欢吃干的就炒久点，起锅

• 3、先炒洋葱，炒有变色就加入腌制好的牛肉

• 4、这一步如果是喜欢吃干的就可以省略了。调汁:生粉5g，生抽少量，盐适量，清水适量

• 5、最后将炒好的饭倒入炒匀就可以起锅