沙茶牛肉炒意面的做法 沙茶牛肉炒意面怎么做
食材明细
- 原味 (口味)
- 炒 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
沙茶牛肉炒意面的做法步骤
1、牛肉洗净切薄片。
2、牛肉先加入玉米淀粉抓匀。
3、适量老抽,生抽,沙茶酱拌匀。
4、最后花生油抓匀锁住水份。
5、洋葱洗净切细。
6、锅中水烧开放入意大利面。
7、大约煮十分钟左右,捞出过凉水备用。
8、锅中热油放入牛肉翻炒。
9、炒至七八成熟后盛出。
10、锅中底油放入意大利面翻炒。
11、适量生抽,老抽和盐炒匀。
12、炒过的牛肉倒入锅中。
13、大火快速翻炒。
14、出锅前放入洋葱,快速翻炒即可。
15、成品。
16、成品。
17、成品。
18、成品。