关于香辣鸭的餐饮精选

食材明细主料鸭子（半只）调料葱（适量）八角（适量）香叶（适量）桂皮（适量）辣椒面（适量）干辣椒（适量）冰糖（适量）酱油（适量）盐（适量）姜（适量）蒜（适量）微辣（口味）卤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）香辣鸭的做法步骤1、鸭子切块，放冷水，加入姜和料酒，大火煮开五分钟...

“鸭肉性凉，营养丰富，特别适宜夏秋季节食用，既能补充过度消耗的营养，又可祛除暑热给人体带来的不适。鸭肉是一种美味佳肴，用鸭子可制成烤鸭、板鸭、香酥鸭、鸭骨汤、熘鸭片、熘干鸭条、炒鸭心花、香菜鸭肝、扒鸭掌等上乘美...

“大街上有许多推着小车卖柳州风味的田螺鸭脚、鸭翅，吃过一次，觉得不错，用来做宵夜还很合适，再配上冰镇啤酒，边吃边看电视，真过瘾，按自己的意思思考出来大致的作法，不管对不对，味道不错、好吃就行”食材明细主料鸭脚（5个）鸭翅（4个...

“过年做道香辣啤酒鸭子吃。香辣啤酒鸭这道美食，主要材料有鸭、啤酒、青红椒，辅料有姜，大蒜，干红椒，八角，花椒等。用高压锅缩短了炖时间，15分钟就软烂了。”食材明细主料鸭子（半只）啤酒（1个）辅料干红椒（数个）绿尖椒（1个）八角（1个）葱（1颗...

“原本想做甜面酱版本的啤酒鸭，无奈周边卖的甜面酱味道于家乡的味道区别太大，试了几次，做了这款香辣炒鸭味道也不错～”食材明细主料姜（适量）鸭子（半只）熟板栗（适量）大蒜瓣（适量）葱（适量）五花肉（一条）灯笼青椒（一个）灯笼红椒（一个）辅料香辣...

“今天就教大家麻辣鸭血的做法。这道家常菜可是在我家可是广受好评，仅需几招，做出的鸭血块香辣好吃、鲜味十足。夏天吃麻辣美食，开胃又过瘾！鸭血是补血效果最强的。因为它富含很高的铁元素和维生素K，可以促进血红细胞合成...

““香辣鸭腿”因为选择了香辣味的复合调味料烧制而成。所以这道菜肴就是一道零厨艺的家常菜。做法简单，味道诱人。也可以把主料换成鸡翅、鸡腿、鸡胗等等，烹制方法都一样。”食材明细主料鸭头（1000克）辅料香辣鸡翅调味料...

“做软炸鸭条剩下的鸭脯肉边角料切了鸭丁，放辣椒爆炒一番，再用烤熟的饺子皮做盛具，一口吃掉，简直是美极了。”食材明细主料鸭脯肉（约80克）辅料青椒（2个）红辣椒（6个）姜（1块）葱（1棵）香葱（适量）鸡蛋液（适量）花生油（1勺）面团（1小块）配料生抽（半勺...

“天是不是没有胃口吃饭？来一道香辣酱鸭，开胃好吃，瞬间能吃二碗米饭。”食材明细主料鸭肉（800克）红辣椒（100克）辅料盐（6克）油（2ml）酱油（2ml）料酒（3ml）生姜（20克）沙姜（2片）香叶（2片）胡椒（1克）八角（1个）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香辣酱鸭...

“一款辣味劲道的美食。”食材明细主料鸭肉（适量）青红椒（适量）辅料葱（适量）花椒（几粒）黄酒（适量）豆瓣酱（适量）干辣椒（适量）生抽（适量）姜（适量）蒜（适量）中辣（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香辣鸭丁的做法步骤1、鸭肉切小丁焯水后洗净沥干待...

食材明细主料鸭头（适量）辅料青椒圈（适量）洋葱末（适量）配料盐（适量）豆豉（适量）火锅底料（适量）花椒（适量）干辣椒（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香辣鸭头的做法步骤1、鸭头，是卤熟了的。2、放到油锅里头炸，一定到炸到外酥内嫩，一般...

食材明细主料鸭颈（适量）辅料干辣椒（适量）花椒（适量）八角（适量）三奈（适量）白糖（适量）盐（适量）味精（适量）中辣（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香辣鸭颈的做法步骤1、将鸭颈放沸水锅中煮沸后打去血沫，下八角、三奈、盐、白糖，用大火烧沸后改...

“鸭舌的营养价值1、鸭舌是凉性的，多吃不会上火。鸭舌中所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老。2、蛋白质约为16％~25％，比畜肉含量高得多，鸭舌中的脂肪适中，约为7.5％比猪肉低，脂肪酸...

食材明细主料鸭脖（620克）辅料姜片（适量）蒜（适量）调料郫县豆瓣酱（适量）料酒（适量）酱油（适量）蚝油（适量）盐（适量）白糖（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香辣鸭脖的做法步骤1、食材：鸭脖（已清洗剁开并焯水）、姜片、蒜（已切）、郫县豆瓣酱。...

“够味够辣，百吃不厌”食材明细主料鸭脚（600G）生抽（60G）蚝油（60G）醋（40G）辅料辣椒（适量）蒜米（适量）姜（适量）中辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香辣鸭脚的做法步骤1、鸭脚买回来弄干净，用清水侵泡半小时2、辣椒蒜米姜切碎3、鸭脚和调配...

食材明细主料鸭子（半只）辅料盐（适量）糖（适量）黄酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）花椒粒（适量）干辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）八角（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香辣鸭块的做法步骤1、鸭子洗净沥干水分。2、调料备好。3、锅烧...

食材明细主料鸭胗（700g）辅料泡野山椒（8个）小米椒（6个）青辣椒（2个）剁辣椒（适量）豆瓣酱（适量）生姜（1块）大蒜（半颗）生抽（2勺）老抽（1勺）料酒（1勺）醋（1勺）蚝油（1勺）白酒（1勺）芹菜（1颗）盐（适量）玉米油（适量）原味（口味）未知（难度）香辣鸭胗的做法步骤1、鸭胗切花刀备...

“不可错过的下酒好料——香辣鸭掌宸宸跟贺贺在2岁多就可以慢慢接受辣椒，觉得用“习以为常”这个词来形容真的是再适合不过了。想来，觉得人真是挺有意思的，本不能接受的东西，随着时间的推移，慢慢的都能成为生命中的一部分...

食材明细主料鸭腿（适量）辅料辣烤肉酱（适量）蚝油（适量）黑胡椒碎（适量）微辣（口味）烤（工艺）数天（耗时）简单（难度）香辣烤鸭的做法步骤1、准备食材和调料。2、鸭腿洗净泡去血水控干。3、大喜大香辣烤肉酱倒入鸭腿上加上黑胡椒碎、蚝油。4、...

“烤鸭吃完，来一个香辣鸭架，一点也不浪费，还很好吃哦。”食材明细主料鸭架（一整个）辅料干辣椒（5个）白芝麻（适量）洋葱（半个）调料花生油（两勺）盐（适量）香叶（两片）花椒（适量）香辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香辣鸭架的做法步骤1、鸭架切块...

“鸭翅富含蛋白质、脂肪、钙、铁、磷等矿物质和b族维生素，有滋补养胃，补肾、消水肿、止咳化痰、美容养颜的作用。因含有烟酸和维生素e，有预防脚气病、延缓衰老、保护心脏的作用。鸭翅性凉，味甘，有清热凉血之功效，适用于阴虚...

食材明细主料鸭血（360克）辅料郫县豆瓣酱（适量）蒜（适量）盐（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香辣鸭血的做法步骤1、食材：鸭血、郫县豆瓣酱、蒜（已拍碎）。2、将鸭血拆开包装放在案板上切开。3、将切好的鸭血下入清水...

食材明细主料‘鸭腿（3只）辅料豆瓣酱（一茶匙）料酒（三茶匙）小米辣（六个）大蒜（六瓣）葱（六根）姜（适量）八角（两个）花椒（适量）老抽（一茶匙）鸡粉（三分之一茶匙）中辣（口味）煲（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香辣鸭煲的做法步骤1、准备食材2、鸭腿切块，冷水下锅...

“今天做的这个啤酒鸭属于不费时间的版本口感属于干香干香的感觉吃起来就没那么油腻了有时候觉得很不想吃晕菜煮的时候就觉得超级的油了心理作祟这个时间发帖弄的自己都饿了。。压了好多菜谱都不想动泡在群里聊天。。...

“一直喜欢吃绝味、周黑鸭等等的鸭脖鸭爪，之前曝光绝味细菌超标，再也不敢买，前阵子想吃了，又不敢买，托饭堂阿姨买来了冰冻鸭脖，咱自己煮吧，自己煮的吃得放心，味道绝对不比买的差，还少了一股防腐剂的味道。而且自己做的绝对省钱...