“粗粮这样做,营养又丰富,让你的早餐不重样,简单易学。”
食材明细
- 咸香 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
玉米面韭菜肉馅蒸饺的做法步骤
1、成品图。
2、面粉500克,玉米面150克,盐少许,滚烫开水适量,面和醒一会。
3、适量肉馅,老抽,生抽,酱油,耗油,香油少许,十三香,料酒,鸡精,顺一个方向搅拌好。
4、鸡蛋一个,顺一个方向搅拌好,加入适量油,顺一个方向搅拌好。
5、最后倒入韭菜,顺一个方向搅拌好,备用。
6、面醒好,下等量剂子。
7、擀圆坯。
8、擀薄厚均匀。
9、包入适量馅料。
10、全部包好。
11、大火上锅蒸15分钟。
12、熟了出锅,皮薄馅大,口感劲道。
13、成品图。