香辣鸭煲的做法 香辣鸭煲怎么做 飘香香 热菜 2.02W 大中小设置文字大小 食材明细主料‘鸭腿 （3只）辅料豆瓣酱 （一茶匙）料酒 （三茶匙）小米辣 （六个）大蒜 （六瓣）葱 （六根）姜 （适量）八角 （两个）花椒 （适量）老抽 （一茶匙）鸡粉 （三分之一茶匙）中辣 （口味）煲 （工艺）一小时 （耗时）普通 （难度）香辣鸭煲的做法步骤1、准备食材2、鸭腿切块，冷水下锅加入两茶匙料酒焯水3、焯水过的鸭腿捞出洗净备用4、准备配料，小米辣切碎，蒜排碎，姜切片，葱切段5、起油锅倒入适量底油烧至七成热下姜片，花椒，八角爆香6、加入豆瓣酱，小米辣，蒜爆香7、倒入鸭肉，加入一茶匙料酒煸炒8、加入一茶匙老抽翻炒均匀9、砂锅底部铺上葱段10、倒入煸炒好的鸭肉，加入没过鸭肉的水11、大火烧开改小火慢煲12、待汤汁收干加入三分之一茶匙鸡粉调味即可13、成品14、成品 TAG标签：香辣鸭煲怎么做 香辣鸭煲的做法 香辣 香辣鸭煲 鸭煲 香辣鸭煲怎么做好吃 香辣鸭煲的最正宗做法 香辣鸭煲的做法步骤 香辣鸭煲的家常做法 #
