香辣鸭块的做法 香辣鸭块怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

香辣鸭块的做法步骤

• 1、鸭子洗净沥干水分。

• 2、调料备好。

• 3、锅烧热放入鸭油小火慢慢煸炒出油。

• 4、加入鸭块翻炒至表面焦黄。

• 5、加入调料炒出香味。

• 6、加黄酒、生抽老抽、蚝油翻炒均匀。

• 7、加适量的水烧开转中小火焖煮至鸭肉软烂、汤汁收干。

• 8、加糖调味即可。

• 9、成品。

• 10、成品。