关于脆丸的餐饮精选

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟美味的咖喱脆丸，是一种好吃的小吃，吃起来酥酥脆脆的，非常的好吃，而且做法是很简单的，美味的咖喱脆丸，也是很下饭的，一份就会很快吃完哟，相信很多朋友都会很喜...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟咖喱脆丸是一道外来的菜品传播变形而来的，不过他可一点也不输原型，它运用了鸡蛋盒鱼丸让我们的咖喱脆丸更加级的营养让我们更加的喜欢，其中还添加了我们...

“我家孩子特别喜欢吃脆皮的菜和小点心。以前都是给他炸鸡米花，今天试试用肉末和虾仁没有想到味道超赞。”食材明细主料料酒（适量）生姜末（适量）鲜味酱油（适量）蚝油（适量）虾仁（50g）肉末（150g）香葱（适量）辅料面包糠（适量）玉米淀粉（适量）鸡...

“中国的“豆腐”闻名世界历史悠久。相传，“豆腐”已有两千多年的历史，据文献记载，是从西汉时期开始被人们所认知并逐渐得到了普及的。但之前“豆腐”就早已问世了，具体是何人发明的，文献中却没有详细的记载，所以无从考证。...

加一些淀粉炸制。炸猪丸子是将猪肉剁成肉沫，搓揉成丸子形状，然后放入锅里炸。炸猪肉丸子的时候为了使其味道更佳的香脆，在放入锅里炸之前，可以裹上一层淀粉，然后再放入锅里炸，此时的火候应该从大火到中火，目的是为了让炸猪肉...

“脆皮豆腐丸子（12+）1️⃣豆腐是最常见的豆制品，其营养极高，含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6等。它的高氨基酸和蛋白质含量使之成为谷物很好的补充食品。有补脑健脑、生津润燥、清热...

“前两天做了些肉丸子，儿子用手捏着吃完了。家中无肉又被他央不过，做了这个素丸子哄骗它。香菇儿子本不爱吃，居然入口没有意见。”食材明细主料香茹（适量）胡萝卜（适量）三文治（适量）葱（适量）生姜（适量）鸡蛋（3个）芋头（3个）馒头（3个）辅料蚝...

“一道过节各种各样的圆形食物都出来了，肉丸子，菜丸子，元宵，汤圆，蒸的煮的，炸的应有尽有，这次给大家分享一个酥酥脆脆的土豆丸子的做法，虽然它只是一个素丸子，却比肉丸子好吃的多”食材明细主料土豆（2个（小））胡萝卜（1个（小））辅料盐（2g）鸡...

食材明细主料猪肉（250克）豆腐（250克）辅料虾仁（适量）油（适量）配料盐（适量）酱油（适量）鸡粉（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香脆豆腐肉丸的做法步骤1、先把虾仁泡好2、豆腐用开水煮下,沥干水3、把猪肉剁碎4、把虾仁剁碎,豆腐压...

“开学了！这款零食，不需要用油炸，酥脆好吃，大人都抢着吃。小孩常吃它，不仅提高免疫力，还增强记忆力，学习倍儿棒脆的香菇莲藕丸子，寓意团团圆圆，圆圆满满，幸福美好，乐慈慈。采用的食材是香菇、莲藕，做成的丸子，用空气炸锅无油炸出香...

食材明细主料肉馅（200g）辅料葱末（适量）姜末（适量）盐（4g）鸡精（3g）蚝油（1勺）十三香（3g）鸡蛋（1个）咸香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）脆面肉丸的做法步骤1、肉馅里放葱、姜盐、鸡精、蚝油、十三香。2、加一个鸡蛋调匀。3、如图做成丸子。4...

“不知道何时开始喜欢各种口味的沙拉酱，它可以帮助我制作好多的美食，例如沙拉肉松蛋糕卷，沙拉面包，蔬菜沙拉，可谓是一酱在手，走天下。今天，我要利用沙拉酱，制作一款孩子们的最爱——沙拉脆面肉丸，它外皮酥脆，里面软糯，肉香配上沙...

食材明细主料猪肉馅（适量）老豆腐（适量）辅料面包糠（适量）调料盐（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）蚝油（适量）淀粉（适量）其他（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）脆皮豆腐肉丸的做法步骤1、食材:老豆腐、猪肉馅。2、肉馅中放入盐。3、放入胡椒粉。...

“说是脆口，是因为在肉馅儿里面加了点藕丁，所以就有了藕特有的咔嚓咔嚓的口感。其实我本来是想加荸荠的，吃起来更脆甜一点，可惜没有买到。如果你喜欢吃干炸丸子，那等到丸子复炸完就可以开动了。我又加了一点毛豆红烧了一下...

食材明细主料南瓜（适量）糯米粉（适量）辅料白糖（适量）甜香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）脆皮南瓜丸子的做法步骤1、南瓜去皮切片。2、加入一勺白糖压成泥。3、加入适量糯米粉。4、和成面团。5、搓成大小均匀的球。6、粘水在裹...

“酥脆肉丸子由猪肉、香菇、香葱、小麦炸粉等食材做的，外酥里嫩，肉保持鲜嫩好吃。用苏泊尔空气翻炸锅做的比普通油炸锅炸的要少油更健康。”食材明细主料猪瘦肉（300克）香菇（100克）香葱（50克）裹炸粉（50克）辅料花生油（5ml）酱油（1ml）盐...

“烤制的肉球过滤掉了更多的油脂，健康百分百...”食材明细主料鸡蛋（20克）生抽（10克）花椒粉（5克）蚝油（10克）生粉（20克）鸡精（3克）盐（2克）猪肉馅（350克左右）蜂蜜（8克）姜（3片）辅料葱（2根）咸甜（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）脆皮丸子的做法步骤1、...

1、选择合适的锅进行油炸，可以用小奶锅。2、最好使用花生油或棕榈油进行油炸，因为花生油和棕榈油富含油酸，相对来说比较稳定，不容易氧化冒烟。3、在制作丸子的时候可以放一些碎馒头，增加粘合度，而且馒头当中有一定的发酵粉，...

“紫薯营养丰富，漂亮的颜色更是吸引颜值的吃货们。紫薯的吃法很多，嘴馋爱吃香不能错过的是炸的紫薯丸子，可以加糖，酥脆酥脆，香飘四溢。也可以放盐，选择多样。虽然是油炸高温，但是也点都不吸油，放入吸油纸上，吸油纸是干净的，最健...

“猪肉馅里添加苏打饼干和鸡蛋，炸出的丸子酥脆，吃不出肉的味道很特别，随自己的口味调试一下吧”食材明细主料猪肉馅（适量）辅料苏打饼干（适量）鸡蛋（适量）配料白胡椒粉（适量）盐（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酥脆小丸子的做...

“很喜欢吃罗森的照片脆骨丸，但是是真的贵，于是就自己做了！”食材明细主料鸡胸肉（或鸡腿肉，500g）鸡胸脆骨（250g）辅料洋葱（¼个）调料黑胡椒（适量）盐（适量）味淋（或甜酒，50ml）生抽（25ml）糖（25ml）淀粉（少量）咸甜（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）照烧...

炸制金黄色捞出再复炸一次。在炸地瓜丸的时候要等锅里的油冒小泡在炸制，炸的时候火候不能过大，火候太大就会把地瓜丸炸糊。炸制好的地瓜丸香甜软糯，味道美味。地瓜丸在保存的时候就要密封好在放在冰箱里保存，密封的原因是...

1、在选择肉的时候不能全选肥肉，也不能全选瘦肉，最后是要有70%的瘦肉和37%的肥肉。2、要往肉里面加鱼红，而且不能随便加，要按比例加，比例是一斤肉里面加2-3两的鱼红。3、就是要不断击打肉，这样会使肉的韧性不会消失，做出来的...

温度掌握的不好或者材料没有用好。在炸制章鱼小丸子的时候要等锅里的油冒小泡再炸，炸章鱼小丸子的时候火候不能过大，火候太大就会把章鱼小丸子炸糊。制作章鱼小丸子的时候要把面粉，淀粉，酵母粉，清水搅拌均匀，搅拌的时候不能...

食材明细主料鸡胸肉（适量）辅料面包糠（适量）调料盐（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）蚝油（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）脆皮鸡胸肉丸的做法步骤1、食材:鸡胸肉。2、鸡胸肉用绞肉机绞成泥。3、放入盐、胡椒粉、生抽、...