怎样炸猪肉丸子香脆 飘香香 专业问答 2.67W 大中小设置文字大小 加一些淀粉炸制。炸猪丸子是将猪肉剁成肉沫,搓揉成丸子形状,然后放入锅里炸。炸猪肉丸子的时候为了使其味道更佳的香脆,在放入锅里炸之前,可以裹上一层淀粉,然后再放入锅里炸,此时的火候应该从大火到中火,目的是为了让炸猪肉丸子不会炸糊。 TAG标签:猪肉 丸子 香脆 #