脆皮豆腐肉丸的做法 脆皮豆腐肉丸怎么做

食材明细

• 其他 （口味）
• 炸 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

脆皮豆腐肉丸的做法步骤

• 1、食材:老豆腐、猪肉馅。

• 2、肉馅中放入盐。

• 3、放入胡椒粉。

• 4、放入蚝油。

• 5、放入生抽。

• 6、放入一勺淀粉。

• 7、搅拌均匀。

• 8、放入老豆腐，捏碎。

• 9、搓成丸子滚上面包糠。

• 10、油温六成热放入丸子刁，改成中小火炸。

• 11、炸至金黄捞岀控油即可。

• 12、成品图。