香脆豆腐肉丸的做法 香脆豆腐肉丸怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

香脆豆腐肉丸的做法步骤

• 1、先把虾仁泡好

• 2、豆腐用开水煮下,沥干水

• 3、把猪肉剁碎

• 4、把虾仁剁碎,豆腐压碎(要把水挤干),和猪肉放进盘里,加放调料

• 5、加入湿淀粉,同一方向搅拌均匀

• 6、用手做成一粒粒的丸子

• 7、把丸子放入烧好的油锅里,炸熟就可以