关于花甲炖蛋的做法的餐饮精选

食材明细主料鸡蛋（1个约60克）清水（70克）花甲（几个）辅料生抽（2克）亚麻籽油（小许）葱叶（小许）红椒（小许）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）花甲炖蛋的做法步骤1、鸡蛋洗净2、打蒸盅里3、打散4、放清水，搅拌均匀5、撇去浮末，盖保鲜膜6、用...

“最最喜欢吃鸡蛋，无论怎么做都觉得好吃，变着样吃蛋，今天试试“花甲肉炒蛋”，花甲=蛤蜊没有花甲肉：可以买新鲜的花甲一斤，买回来，煮开水倒进去，烫开口，即可取肉出来清洗干净，备用。吆嗬，美味拉风的花甲炒鸡蛋来了请大家尝尝咯”...

“完美的水蒸蛋，表面必定是光滑的，吃起来滑嫩美味。表面有小气泡，坑坑洼洼的都是蒸过了，老了，吃起来口感不好。加入鲜美的花甲，提升了水蒸蛋的鲜，更营养。”食材明细主料鸡蛋（4个）花甲（80g）辅料食盐（适量）调料酱油（3匙）食用油（3匙）咸鲜...

食材明细主料花甲（适量）鸡蛋（适量）辅料盐（适量）味极鲜（适量）生姜（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）花甲蒸鸡蛋的做法步骤1、花甲放入盐、香油浸泡两小时吐沙。2、用刷子刷洗干净。3、锅中烧水，放入姜片和料酒。4、...

“甲鱼又称团鱼，或者鳖，它不仅是餐桌上的美味佳肴，还可以作为中药材料入药，它的营养价值相当高，是一种高蛋白、低脂肪的滋补佳品。它所含的蛋白质比鸡蛋高30%，是牛奶的4倍以上，具有养颜护肤，美容健身的效果，还有是它所含的维生...

食材明细主料花甲（2斤）辅料葱（30g）蒜瓣（4瓣）抗椒（2根）小米辣（1根）水（350毫升）调料油（适量）酱油（适量）蚝油（适量）白糖（一小勺）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）炒花甲的做法步骤1、300毫升水烧开。2、放花甲。3、煮开，对半开。4、蒜瓣葱小...

“花甲我喜欢炒着吃但是老妈喜欢喝汤所以今天就做了道花甲汤简单的家常菜”食材明细主料花甲（一斤）辅料蒜子（5个）盐（适量）鸡精（适量）原味（口味）简单（难度）花甲汤的做法步骤1、花甲焯水比较干净点去沙2、蒜子和自己家的剁椒炒香(小...

“清炖甲鱼是中国菜系湖北菜菜系中很有特色的菜式之一，特点是肉滑嫩不腻，汤汁新鲜，香醇，为上乘滋补佳肴。肉滑嫩不腻，汤汁新鲜，香醇，为上乘滋补佳肴。”食材明细主料甲鱼（1个）辅料葱（适量）姜（适量）莲子（20克）红枣（5个）桂圆（5个）配料料酒（...

“鸡蛋羹是非常美味的食物，鸡蛋应该算是世界上最简单的蛋白质，最有营养的鸡蛋吃法就是水煮蛋，但是水煮蛋吃多了很容易腻，所以最近我已经放弃水煮蛋，而改成了做鸡蛋羹，每一天变着花样吃蛋羹，也是蛮幸福的。这是花蛤炖蛋，花蛤是...

“国庆你做什么了？去人挤人的旅游景点了吗？还是带着孩子自驾去了小众景点呢？有没有人和我一样在家BBQ啦将吃货的能量发挥到最大国庆七天吃七天说起秋高气爽的季节就应该来一场烧烤在户外露天海鲜、各种肉类、果汁、啤酒...

食材明细主料菊花（两朵）鸡蛋（两个）辅料盐（少许）猪油（少许）清淡（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）菊花炖蛋的做法步骤1、新鲜菊花2朵要选已经完全盛开的2、洗净3、摘下花瓣用少许盐浸泡一会4、打两个鸡蛋5、打开加入少许盐6、加点...

食材明细主料鸡蛋（两个）调料冰糖（40g）清水（一碗）甜香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）冰花炖蛋的做法步骤1、碗中准备适量的冰糖，加入一碗水加热化开。2、另一个碗中打入两个鸡蛋，用筷子打散。3、过滤一遍更细腻。4、待冰糖水放...

“花甲蛋汤，鲜，加点牛肉另有更加甜鲜。”食材明细主料花甲（150克）鸡蛋（2只）辅料油（15克）盐（0.5专）鸡精（1.5克）原味（口味）未知（难度）花甲蛋汤的做法步骤1、花甲用水煮开。2、用水冲洗干净。3、煎2个荷包蛋。4、加入煮花甲的原汤和花甲...

“冬令进补，甲鱼可是好东西哦，这次特地去批发市场买虫草，花血本了！成品拍得反光了。。。”食材明细主料甲鱼（一只）辅料蒜（40g）葱（10g）糯米黄酒（32g）虫草（适量）西洋参（适量）党参（适量）枸杞（适量）红枣（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）...

食材明细主料花甲（500g）粉丝（100g）辅料油（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辣椒（适量）生抽（适量）盐（适量）十三香（适量）南德调料（适量）超辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）花甲炖粉丝的做法步骤1、干净的花甲2、泡软粉丝3、葱姜蒜辣椒爆香4、花甲...

“葱是重要的调味品，用来炖蛋，可去除蛋腥，使之增香。”食材明细主料鸡蛋（1个）辅料葱花（适量）盐（适量）麻油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）葱花炖蛋的做法步骤1、鸡蛋一个，磕入碗中2、加入四分之一小匙盐3、将蛋液打散4、...

“虾仁鲜、花甲鲜、蛋甜香滑，配在一起美味也，成本低，美食没有贵贱之分。”食材明细主料蛋（2只）虾（5条）花甲（100克）辅料油（少许）盐（适量）鸡精（少许）胡椒粉（少许）生粉（少许）白酒（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）虾仁花甲蒸蛋的做法步...

食材明细主料西兰花（适量）鸡蛋（三个）辅料香油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）西兰花炖蛋的做法步骤1、西兰花洗净切成小块。2、鸡蛋打散，加入少许温水，盐搅匀备用。3、锅内加水烧开，调入少许盐下西兰花...

“这是一道老妈的拿手菜，每次老妈做这道菜时，总把我喊到厨房，一边做一边教我，其实每次我都看一眼就跑掉，后来自己做过几次，可味道经过大家的品尝，都说没有老妈做的好吃，呵呵！！！熟能生巧嘛，这不，做多几次就越来越像老妈的手艺哦~~~~...

“开海了，鱼，虾，蟹吃完了，换换样吃蚬子吧，水煮？辣炒？最后决定还是和粉丝一起吧，正好今天市场买的山药粉丝。”食材明细主料花甲（正常半斤就够（蚬子））辅料油菜（4颗）豆腐皮（一张）粉丝（一捆）调料郫县豆瓣酱（一勺）火锅底料（半块）自制辣酱（一勺）微...

“夏天来了，天气越来越热了。苦瓜的营养价值很高，具有清热解毒，明目，养颜嫩肤，降血糖，清热滋阴的好处。苦瓜味苦，生则性寒，熟则性温。花甲其实就是花蛤，是一种非常鲜美的食材。花甲可以和很多的食材搭配做成鲜美的汤，比如花甲丝...

“鲜美的花甲炒上鸡蛋，特别的香。”食材明细主料花甲（300g）鸡蛋（3个）辅料葱（1根）香菜（适量）姜（少许）调料酱油（2匙）料酒（2匙）葱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）花甲炒蛋的做法步骤1、所需材料。2、花甲洗干净，先焯水，加姜片、料酒煮开。...

食材明细主料鸡蛋（2个）花甲（适量）辅料盐（适量）水（适量）香葱（适量）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）花甲蒸水蛋的做法步骤1、鸡蛋两个嗑⑧碗中用蛋抽打散。2、加入跟鸡蛋液等量的凉水。3、吐沙好的花甲水开后放入锅中，煮至开口后...

食材明细主料花甲螺（600g）调料葱花（适量）香菜（适量）柠檬（半个切片）蒜米（适量）小米辣（适量）姜（适量）盐（适量）香油（适量）减盐生抽（适量）糖（适量）冰块（2块）陈醋（适量）胡椒粉（适量）鸡精（适量）微辣（口味）拌（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）花甲螺的做法步骤1、晚上买...

食材明细主料大米（2杯）水（适量）花甲（500g）辅料葱（适量）盐（适量）高度白酒（3勺）姜（3片）生抽（少量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）花甲饭的做法步骤1、大米洗净加水在平底锅中煮熟备用，2、汤锅中加水，花甲，盐，姜，高度酒煮熟（花甲开壳即可）3、...