意大利面包沙拉的做法 意大利面包沙拉（Panzanella Salad） 意大利面包沙拉怎么做

“香香酥酥的意式面包沙拉，

配上新鲜番茄的菜汁，
​
意大利菜肴的经典蒜香和橄榄油提味，

美味妙不可言~”

食材明细

• 蒜香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

意大利面包沙拉的做法步骤

• 1、准备材料。

• 2、大蒜切末，番茄切丁，干面包切块。

• 3、干面包加入大量橄榄油，炒制。

• 4、至香酥，颜色金黄。

• 5、倒入盘中，加入番茄与蒜末。

• 6、最后加入调味料调味。

小窍门

1.也可以加入一些新鲜的罗勒叶，不用太多，两三片就好。

2.这个沙拉其实是处理干面包的“好办法”，因为材料中的干面包，其实是“stalebread”。

3.因为是意大利味，所以橄榄油和黑胡椒一定不可缺，我加入了一些意大利黑果醋，味道更好哦~