中国哪里的梭子蟹最好？梭子蟹有什么营养？

有一种螃蟹是沿海居民餐桌上的一道常菜，它既可以鲜食、也可以蒸、煎、炒、炸，还可以用来一切两半炖豆瓣酱，这就是梭子蟹了，中国哪里的梭子蟹最好?梭子蟹有什么营养?

一、中国哪里的梭子蟹最好

梭子蟹在沿海近海地区都有分布，不过梭子蟹产出最好的地方应该是黄海海域，也就是江苏启东如东产区;梭子蟹生长的最适温度是15.5到26.0摄氏度，生长的最适盐度是20%到35%，而且梭子蟹比较喜欢在泥沙里活动，而黄海区域几乎都是泥沙浅海，水温也刚好适中，所以更适合梭子蟹的生长，也因此在这片区域内产出的梭子蟹质量更好;而因为不同的季节水的温度和湿度不同，产出的梭子蟹味道也会有所不同，春秋季节产出的梭子蟹肉质会更紧，味道会更加鲜美。

二、梭子蟹有什么营养

梭子蟹含有丰富的蛋白质、脂肪和微量元素，对于人体的生长具有极大的作用，对身体有很大的滋补作用;蒸熟的梭子蟹体内的营养流失较少，更加具有食用价值，所以小编在这里强烈建议小伙伴们蒸着吃梭子蟹；不过其他吃法也是可以的嗷。

另外在吃梭子蟹时候一定要注意不能和红薯、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、蜂蜜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥等事物一起食用，这样不仅会影响梭子蟹的营养，还会对人体健康造成伤害；同时在吃梭子蟹的时候，千万不能喝冷饮，不然就会引起腹泻。

随着人们生活水平的不断提高，吃螃蟹已经不足为奇了，但还是希望人们能够注重饮食习惯，避免因为吃的不当而导致生病，要切记生的没有煮熟的螃蟹是千万不可以吃的，同时死掉的螃蟹也是不可以食用的，因为这些螃蟹体内都含有毒素，食用之后会导致人体生病，严重的情况下可能还会去医院，所以一定要注意。