花甲炖蛋的做法 花甲炖蛋怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

花甲炖蛋的做法步骤

• 1、鸡蛋洗净

• 2、打蒸盅里

• 3、打散

• 4、放清水，搅拌均匀

• 5、撇去浮末，盖保鲜膜

• 6、用牙签下小孔，放微波炉里加热

• 7、第一次，高火1分钟

• 8、看看中间还未凝固，再次40秒

• 9、炒好的花甲

• 10、取几个，葱叶和红椒切末

• 11、蒸好的蛋羹

• 12、取出来

• 13、放花甲

• 14、微波炉叮10秒

• 15、放生抽或者蒸鱼豉油

• 16、放亚麻籽油

• 17、撒上葱花和红椒末即可

• 18、成品

• 19、鲜嫩鲜嫩的。