关于茄丁肉酱面的做法的餐饮精选

“我个人特别喜欢这个茄丁肉酱面，它里面菜品很多所以入口的层次感也特别好，特别是再加上炒花生和香菜，简直是绝配，棒棒哒！”食材明细主料面条（适量）茄子（1个）鸡蛋（1个）五花肉（适量）花生（适量）凉粉（1个）香菜（1棵）绿豆芽（适量）豆干（3个）辣椒（1个...

食材明细主料羊肉（一斤）茄子（2个）小麦粉（一份）苦荞面粉（一份）胡萝卜（一根）洋葱（半个）调料盐（适量）生抽（适量）花生油（适量）花椒粉（适量）葱（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）羊肉茄丁面的做法步骤1、先和面:苦荞面一份，麦芯粉一份，放小半...

“酱香浓郁，拌菜鲜艳，营养丰富，简单易做！一碗肉丁炸酱，配合各种时令蔬菜，吃起来很过瘾呢！”食材明细主料肉丁炸酱（适量）挂面（适量）土豆（一个）胡萝卜（一根）紫甘蓝（少许）韭菜（少许）黄瓜（一根）辅料蒜瓣（适量）咸香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）高级（难度）肉...

“天气渐热，炸酱面又以搭配的随意开始受到大家宠爱，估计每个人心中都有一种或几种适合自己口味搭配的炸酱面吧。今天要做的是茄丁炸酱面，加了自制的蒜瓣，终于吃到撑。这个蒜瓣是今年新蒜上市时腌的，起先还想着腌得太多了，吃...

“头伏饺子二伏面，老传统了。我是饺子也吃了，面也做了，但是这饺子面条的照片却都在睡觉，今天找出来分享给大家，希望大家喜欢！加了一个荷包蛋就是一顿营养餐了！”食材明细主料面粉（300克）西红柿（一个约180克）长茄子（一条约200克）辅...

“记忆中的味道…”食材明细主料圆茄子（1个）瘦肉（1小块）面条（1小把）辅料葱（适量）醋（适量）酱油（适量）盐（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）茄丁肉丝面的做法步骤1、准备食材，葱姜蒜切片，圆茄子切丁（切小丁，容易熟），瘦肉，切...

“茄子肉丁凉拌面条”食材明细主料猪肉丁（半碗）花生（半碗）黄瓜（一根）圆茄子（半个）辅料蒜泥（适量）芝麻酱（适量）鸡精（适量）辣椒油（适量）醋（适量）盐（适量）酱油（适量）蒜香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）茄子肉丁凉面的做法步骤1、把茄子切成小丁2...

食材明细主料茄子（适量）辣椒（适量）辅料葱伴侣大酱（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱烧茄丁的做法步骤1、准备材料.2、茄子洗净,切小丁.3、辣椒洗干净切小丁.4、热锅入油,放入辣椒.5、炒出香味.6、在放入茄丁.7、翻...

“爱吃茄子，红烧、素炒、蒸制都不错。夏天气温高，吃面条的次数多，茄子也可以用来搭配面条。用茄丁炸酱拌面吃，也是很受欢迎的一款。”食材明细主料茄子（200g）甜面酱（90g）面条（300g）辅料油（适量）盐（适量）白糖（适量）葱（适量）姜（适量）酱香（口...

“这道酱爆茄子丁里面呢，我加入了个人比较喜欢吃的黄豆酱。浓浓的酱香，很是下饭。”食材明细主料茄子（二根）大蒜（5瓣）青椒（一个）小葱（5根）辅料黄豆酱（一匙）生抽（半匙）白糖（少许）醋（半匙）淀粉（一匙）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱爆茄...

“宽容别人，能够让自己安心；宽容自己，能够让自己顺心。懂得宽容，才能将自己的人生格局打开！”食材明细主料茄子（1个）胡萝卜（1个）五花肉（400g）黄豆酱（2匙）豆瓣酱（2匙）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）八角（2个）淀粉（适量）调料十三香（适量）味精（适量）鸡...

食材明细主料手擀面（适量）茄子（适量）猪肉末（适量）辅料西红柿（适量）黄豆酱（适量）菠菜（适量）葱（适量）姜（适量）木耳（适量）八角（适量）配料料酒（适量）胡椒粉（适量）醋（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）茄丁肉末炸酱面的做法步骤1、准备原料。2、...

“无论是南方还是北方，各种面类都是家常便饭中的一员。一年四季的餐桌上都少不了它们的身影。打卤面可谓是一种神奇的饭食，奇就奇在，冬天可以吃热面，暖心暖胃；夏天过一遍凉水就可以吃凉面，消夏解暑。面条的好吃与否大多时候...

“炎炎夏日每个人的胃口都会下降，厨房里的高温让人望而生畏，这时候大鱼大肉不再是人们追求的菜品。吃个面条是在夏日不错的选择！天天做面条卤子又嫌麻烦，就偷个懒做了一个批量的面条卤子，放在冰箱里什么时候想吃了，盛一点出...

食材明细主料中筋面粉（400g）猪肉（300g）茄子（4个）郫县豆瓣酱（2匙）辅料酵母粉（3g）温水（200g）鸡蛋（1个）青椒（1个）红椒（1个）花生油（3勺）小葱（8根）鸡粉（1匙）酱香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）香辣茄丁酱肉包的做法步骤1、中筋面粉加入酵母粉，温水，打...

“取一只大碗，盛上爽滑的捞面，浇上热腾腾的茄丁卤，再加点儿香菜段。茄丁软糯，肉末香香，浓郁饱满的汤汁在唇齿之间来回萦绕。大快朵熙之时，家的味道也在心中缓缓流淌。”食材明细主料茄子（适量）五花肉（适量）香菜段（适量）红彩椒（适量...

“伊面原叫伊府面，是面中上品。相传300多年前福建闽南府尹伊秉绶宴客，厨师在忙乱中误将煮熟的蛋面放入沸油中，捞起以后只好用上汤泡过才端上席。谁知这种蛋面竟赢得宾主齐声叫好，成为一道非常爽口的上菜。伊面制作讲究色...

“面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等；面条易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效，也是北方家庭最家常的主食。”食材明细主料面条（适量）辅料茄子（1个）肉末（适量）青椒（适量）食用油（适量）盐（适量）料...

“肉丁，肉末拌面酱，拌饭酱，其实做法简单，炒酱要有耐心，佐料可以随各家的口味来添加。”食材明细主料猪肉末（500克）葱白末（适量）蒜末（适量）姜末（适量）水淀粉（5汤匙）白糖（1汤匙）番茄酱（2汤匙）甜面酱（3汤匙）白醋（1汤匙）料酒（1汤匙）生抽（3汤匙）蚝油（2...

食材明细主料面条（半斤）圆茄子（一个）猪肉沫（适量）辅料辣椒（适量）配料东北黄豆酱（适量）酱油（味精）味精（适量）葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉沫茄丁凉面的做法步骤1、茄子洗净去皮，茄丁备用。2、锅中放油，油热后放入葱...

食材明细主料面条原料：沃尔玛惠宜高筋面粉（300克）胡萝卜汁（160克）盐（少许）辅料肉酱原料：长茄（2根）香菇两朵（2朵）小米椒（适量）独头蒜（1个）瘦肉（100克）拌面配料：胡萝卜丝（适量）黄瓜丝（适量）配料料酒（2大勺）蒜蓉辣酱（1大勺）老抽（适量）糖（少许）盐（适量）鸡精...

“茄子搭上酱肉后，整个气质都得到提高😄😄包子包好后，面胚发酵时间有点长😓不影响口感，但影响观感。”食材明细主料长茄子（770g）猪五花肉（170g）辅料青辣椒（70g）大葱（40g）姜（2片）调料生姜粉（适量）十三香（适量）盐（6g）香油（5g）包子皮中筋面粉（3...

食材明细主料茄子（适量）鸡蛋（2个）挂面（适量）黄瓜（1/2个）辅料黄豆酱（1勺）甜面酱（1勺）盐（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸡蛋茄丁炸酱面的做法步骤1、茄子去皮切小丁。2、黄瓜切丝。3、鸡蛋打散，锅中放油烧热放入蛋液，凝固后盛...

食材明细主料长茄子（一个）肉末（50克）鲜面条（300克）辅料葱（适量）姜（适量）蚝油（一勺）花椒粉（少许）胡椒粉（少许）盐（适量）淀粉（一勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉末茄丁卤面的做法步骤1、准备好肉馅，茄子，葱姜2、准备好鲜面条，茄子切成小...

“今天这道茄丁肉酱绿豆面，营养全面又好吃。不到几分钟就把这碗面都吃上了。吃得好撑哦~”食材明细主料绿豆面条（250克）辅料茄子（1个）猪肉（120克）配料料酒（10克）老抽（5克）欣和甜面酱（50克）欣和豆瓣酱（30克）花生油（25克）葱（10克）蒜（3瓣）味精...