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家常锅塌肉片怎么做好吃又简单

家常锅塌肉片怎么做好吃又简单
准备时间:14分钟    烹饪时间:14分钟

主料

裡脊肉 :200
雞蛋 :2個

辅料

番茄醬 :适量

具体步骤

1. 雞蛋大散攪拌,裡脊肉切成5毫米左右的薄片,用澱粉把肉腌製5分钟

2. 然後把腌製好的肉放入鸡蛋液裏面,加入盐、十三香。鍋里到油加熱,然後倒入加了裡脊肉的鸡蛋液,翻炒熟之後把番茄醬倒入再翻炒,就ok了

烹饪技巧

番茄醬一定要選著正確!要甜一點的!