美味的巧蒸萝卜鲮鱼肉怎么做好吃又简单
这道美味的巧蒸萝卜鲮鱼肉是今天重点推出来的。从它的颜色上来看，真的是多姿多彩呀，大家都可以想象它的味道是怎样的。鲮鱼肉蒸后嫩嫩的、滑滑的，再粘上鱼的酱料，之美味。再看看红萝卜，青萝卜，软软的，加上粉过后，糯糯的，之好吃了。它们的配合再完美不过了。
主料
青萝卜 ：1个紫肉萝卜 ：1个
红萝卜 ：1个
鲮鱼肉 ：400
辅料
芝麻油 ：适量胡椒粉 ：适量
姜汁 ：适量
盐 ：适量
生粉 ：适量
具体步骤
1.萝卜都去皮刨蓉。
2.刨好的萝卜。
3.姜刨好取汁，一小勺就够了。
4.鱼肉用生粉盐胡椒粉芝麻油拌匀。
5.再各色萝卜分开加入鱼肉。
6.一个个色萝卜拌匀。
7.拌好装入裱花袋剪小口。
8.在碟子上画出鱼型，青萝卜画出水草。
9.下锅大火蒸20分钟。
10.热乎乎好香。
11.剩下的挤成小丸。
12.蒸20分钟熟即可。
