关于海虹菠菜打卤面怎么做的餐饮精选

“威海是鲁菜的发源地之一，历史悠久，以烹制海味而著称，海鲜打卤面便是其中最受欢迎的一种。打卤面做法比较简单，先把面条在沸水中煮熟，再放进凉水里过一下，然后再用一些应时的蔬菜做成卤子，浇在过了水的面条上就可以食用。因...

“今天发小孕妇一枚，和阿姨一起专程来我家吃打卤面，说是馋这个。所以我就索性拿起手机记录下来，跟爸爸学做天津打卤面。本人懒，所以图片未经修饰。只是记录一下全过程。下回希望我来掌勺，老爸你就退居二线吧。哈哈。这个是...

“我姐专门从外地回来照顾我，我说我可以自理，但是还是没能阻止她从外地回来。我觉得这几天都被她养胖啦。姐姐买的韭菜，看起来很鲜嫩，给自己做个长寿面吃。”食材明细主料精肉（60g）韭菜（70g）挂面（60g）辅料清水（适量）调料食盐（半克）...

食材明细主料韭菜（200g）鸡蛋（一个）面条（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韭菜鸡蛋打卤面的做法步骤1、锅里加水。煮面条。直至面条煮熟。2、韭菜洗净切碎备用。3、炒锅内加入油，将鸡蛋打进去。4、鸡...

“打卤面讲究的是面的卤一定要地道，我这个是西红柿卤，非常的好吃。属于家常饭特色之一。”食材明细主料面条（1把）西红柿（3个）鸡蛋（2颗）香肠（3根）葱花（适量）八角（2颗）辅料白糖（适量）生抽（1勺）黄瓜（1条）咸鲜（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）...

“自己是美食天下的常客，但从来没有发布过菜谱，因为美食里面有太多太多的烹饪高手，我只是做些家常菜，而且也不是高手，平时只是收藏我想做的菜谱。但今天天特别热，特别没有食欲，而且还不感觉到饿，那就来做碗面吧，我不是做面食的...

“姥姥在我的记忆中太久远了，那时我5、6岁的样子刚刚记事，印象中她高高的个子，瘦瘦的身躯，挺拔的身板。哦，也许那个时候我很小吧，所以看姥姥个子很高呢。我老家在山东烟台，姥姥家离海边用我妈妈的话说只有2里地远。那年爸妈...

食材明细主料大土豆（1个）五花肉（适量）海参（3只）辅料老抽（适量）生抽（适量）甜面酱（适量）豆瓣酱（适量）蚝油（适量）白砂糖（适量）葱（适量）姜（适量）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）土豆海参打卤面的做法步骤1、五花肉切小丁，肉皮可以去掉。2、海参...

“山东卤面是农家菜，根据季节变化，使用当季最新鲜的蔬菜，所以卤子本身千变万化，茄子，土豆，豆角，黄瓜，丝瓜，白菜，菠菜，西葫芦，一切皆可入卤。。开卤只用盐和味精，味道极其清淡，很多外省人吃不惯。。河南，西北，四川的观众，建议你慎重尝试...

“我们当地所做的纯正的卤汤中，一定不要缺少黄花菜，其实，还有一个重要的食材，已经很少能够买的正宗的，那就是山蘑。记得小时侯，外婆做的卤面，那叫一个香，汤汁，用的是白蛤汤，那叫一个鲜呢。”食材明细主料鲜面条（适量）辅料黄花菜（适...

“提起打卤面，特别是北方人，总有一种家的感觉和味道，很多人都是吃着长辈亲手做的打卤面的亲情长大的。打卤面最重要的是面和卤，面必须要手擀要筋道，而现在我们这一代人，对于亲手擀面这门技术已经渐渐流传了，都是超市买成品的...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟春天的菠菜是应季蔬菜，新鲜美味又有营养。配着新鲜菠菜做一碗打卤面，那简直是好吃的不要不要的。菠菜海鲜打卤面中的面条是用菠菜汁做出来的，呈翠绿色的...

“炎炎夏日，吃一碗筋道爽滑的手擀蔬菜面，既凉爽又清淡，绿色的面上浇上红色的西红柿鸡蛋卤子，真是好看养眼又好吃。”食材明细主料面粉（350克）盐（2茶勺）辅料菠菜（150克）温水（适量）清淡（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）菠菜汁西红柿打...

“白菜鲜虾打卤面是一道特色美食，主要材料为大白菜、鲜虾、面条等等。操作简单，口味鲜美，营养丰富，老少皆宜。在沿海地区是很受欢迎的一道主食。”食材明细主料大白菜（适量）鲜虾（适量）香菇（适量）木耳（适量）五花肉（适量）湿面条（适量）鸡...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟菠菜海鲜打卤面味道鲜美，飘香宜人，而且食材简便，方便我们在晚上回家晚时，或者早上出门早时快速的吃一碗热气腾腾的美味面条。它也非常的营养，荤素搭配，还有...

“没有胃口的夏天吃点简单的面。”食材明细主料面条（300克）东北酸菜（100克）肉末（50克）辅料盐（2克）油（5克）生抽（5克）花椒粉（1克）生姜（2克）鸡精（1克）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酸菜打卤面的做法步骤1、东北酸菜洗净切碎，没有葱就随...

“老公下班后买回新鲜的海虹，很难得他能买菜回家。清蒸好的海虹，直接醮调料吃了一部分，剩下的，被我做了蛋花菠菜汤。因为用了蒸海虹的汤，所以，汤汁异常的鲜美。海虹又叫淡菜，它们的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强。一...

食材明细主料手擀面（半斤）辅料青椒（1个）胡萝卜（半块）鸡蛋（4个）海天黄豆酱（5匙）蚝油（2匙）葱花（适量）蒜（适量）木耳（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蔬菜打卤面的做法步骤1、手擀面煮熟放清水冲洗捞出，备用2、青椒，胡萝卜切小块3、木...

“学做打卤面。”食材明细主料五花肉（100g）手擀面（适量）辅料黄花菜（少许）木耳（少许）香菇（2朵）蒜苔（少许）蒜苗（2颗）调料盐（适量）胡椒粉（1匙）鸡精（1匙）酱油（适量）干红辣椒（2个）花椒（适量）八角粉（半匙）红薯淀粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）...

“海虹（淡菜）拌菠菜是一道特色家常菜，主要材料为海虹、菠菜。其做法简单，清淡爽口，营养丰富广受人们的喜爱。”食材明细主料海虹（适量）菠菜（适量）辅料大蒜（适量）白醋（适量）味极鲜酱油（适量）盐（适量）白糖（适量）香油（适量）水（适量）咸鲜（口味）拌（工...

“两个版本，一个配菜多一个配菜少，但其实没区别，就是多切点菜的事（无葱姜蒜）。”食材明细主料面条（够吃的量）辅料豇豆粒（适量）黄瓜丝（适量）胡萝卜丝（适量）莴笋丝（适量）卤肉馅（一碗（或者肉丁））黄豆酱（适量）水（适量）水淀粉（适量）鸡蛋（一个）料酒（适量...

“干黄花菜大家可能都不陌生，但是鲜黄花菜亲们吃过吗？黄花菜味鲜质嫩，营养丰富，含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分，其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍。黄花菜性味...

“简单快手营养的早餐”食材明细主料娃娃菜（1棵）挂面（100克）辅料葱花（3克）酱油（10克）盐（1茶匙）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）娃娃菜打卤面的做法步骤1、锅中放少许盐，加入挂面煮熟。2、煮好捞出放入碗中备用。3、娃娃菜洗净...

食材明细主料海虹（500克）菠菜（300克）辅料醋（2勺）辣根（适量）糖（1勺）盐（2匙）味精（0.2匙）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）菠菜拌海虹的做法步骤1、新鲜的菠菜摘干净洗净在开水中焯水时间不要过久刚刚变色即可。2、焯好水的菠菜立即捞...

“昨天晚上吃的海虹，尝了一下汤特鲜，没舍得倒掉，留着今早煮面条开卤，由于海虹汤本身非常鲜，所以再用别的调料就会影响其鲜美，清淡最好。”食材明细主料挂面（两人量）韭菜（适量）海虹汤（适量）辅料鸡蛋（适量）紫菜（适量）虾皮（适量）配料食用油...