香酥咸蛋黄炸玉米粒怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

香酥咸蛋黄炸玉米粒，这是一款十分简单易学而且美味的小吃，不管是在午后还是在宵夜都可以拿来当零食吃，而且这款小吃无污染无添加是真正的绿色小吃，不管是小孩还是老人都十分爱吃，制作方法十分简单，无需繁琐的步骤，所以赶紧行动起来吧！

主料

甜玉米 ：一个
咸蛋黄 ：2颗

辅料

玉米淀粉 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.首先要挑选一个新鲜比较嫩的甜玉米

2.将玉米粒剥开

3.让入开水中煮熟，捞出沥干水分

4.蛋黄蒸熟后剁碎，越碎越好

5.玉米淀粉加入玉米粒中，尽量都裹住玉米粒

6.热油锅，然后将玉米粒放入稍微炸一下，捞出沥干油

7.另起一个不粘锅，倒入适量油（不需要倒太多油），倒入咸蛋黄碎，翻炒至冒泡泡

8.然后加入炸好的玉米粒，翻拌将咸蛋黄与其混合均匀即可出锅

9.出炉咯！

烹饪技巧

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