烤蛋挞需要预热几分钟

12~16分钟。预热时间和烤箱大小有关系，大烤箱通常需要预热15~16分钟左右，而小烤箱只需要预热12分钟左右。在烤蛋挞的时候温度最好设定在180度，上下火一起烤，并且蛋挞皮之间要留一些缝隙，帮助空气进入。通常蛋挞需要烤25分钟左右。