关于猪肝炒油麦菜怎么做的餐饮精选

食材明细主料油麦菜（200克）猪肝（165克）辅料蒜末（适量）料酒（适量）淀粉（适量）生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）猪肝炒油麦菜的做法步骤1、食材：油麦菜（已清洗切开）、猪肝（已切片浸泡在清水中）、蒜末2、将浸泡好的猪肝尽...

食材明细主料猪肝（适量）五花肉（适量）花菜（适量）辅料姜（适量）辣椒（适量）盐（适量）油（适量）蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）猪肝炒花菜的做法步骤1、花菜切好。2、辣椒姜蒜切好。3、猪肝加白糖，老抽，盐。腌制十五分钟。4、五花肉...

“前几天降温下雪，把韭菜搬阳台，放暖气旁边了。也不知道是不是冻的又热着了，叶子开始发黄，赶紧采了做菜，要不最后就是收获一下子枯草啦。”食材明细主料韭菜（50g）猪肝（适量）辅料食用油（2匙）胡萝卜（小许）调料食盐（1g）姜（小许）淀粉（适量）生...

食材明细主料油麦菜（255克）猪肉（120克）辅料蒜末（适量）配料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）猪肉炒油麦菜的做法步骤1、材料：油麦菜、猪肉（已清洗）、蒜末2、将油麦菜洗净、捞出。3、放在案板上切开，待用...

食材明细主料猪肝（150克）芹菜（适量）辅料干辣椒（适量）葱末（适量）姜末（适量）调料花椒（适量）盐（适量）白糖（少许）蚝油（半勺）生抽（一勺）淀粉（适量）玉米油（2勺）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芹菜炒猪肝的做法步骤1、煮好的猪肝，切片。2、芹菜洗净...

“今天用小油菜苗来做麦饼，香香软软的，很好吃。”食材明细主料五花肉（适量）油菜苗（适量）面粉（300g）辅料蒜泥（适量）虾皮（适量）葱（适量）调料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）烙（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）油菜猪肉麦饼的做法步骤1、油菜苗清...

“对于猪肝大家都再熟悉不过了，价格很便宜。猪肚有着补肝明目，养血之功效，偶尔炒一盘猪肝还是不错的。但很多动物的肝脏都属于高胆固醇食物，所以也不宜多吃。搭配上酸菜和指天椒，可以很好的去除猪肝的腥味，酸中带微辣的口感...

“猪肝半斤，包菜半斤，生姜，料酒，生抽，老抽，淀粉，五香粉”食材明细主料猪肝（250g）生姜（适量）生抽（适量）淀粉（适量）辅料包菜（250g）料酒（适量）老抽（适量）五香粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）包菜炒猪肝的做法步骤1、猪肝切片，放入碗中，...

“满满的小时的回忆。”食材明细主料油麦菜（30颗）肥猪肉（1块）辅料盐（1勺）味精（1勺）原味（口味）未知（难度）猪油炒油麦菜的做法步骤1、油麦菜洗干净。2、肥猪肉下锅里拣到出油。3、下油麦菜翻炒片刻，加盐和鸡精调味即可出锅。...

食材明细主料菠菜（250克）猪肝（300克）辅料葱（适量）姜（适量）料酒（适量）生抽（适量）麻油（适量）盐（适量）淀粉（适量）白糖（适量）鸡精（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）菠菜炒猪肝的做法步骤1、所有食材准备好。2、猪肝洗净，切成丝。...

“营养价值猪肝中含有丰富的维生素A、维生素B2、铁等元素，有补肝、明目、养血的功效，特别适合贫血、常在电脑前工作、爱喝酒的人食用。油菜拌猪肝是孕前的一款好食谱。”食材明细主料猪肝（250克）辅料醋（3克）白砂糖（5克）酱油（5...

“朋友送我块猪肝，拿回家放冰箱冷藏，本来打算当天午饭就炒来吃。忘了因为啥事混过去，就把它忘了。等看到就过了几天了，已经不够新鲜了，赶紧炒来吃吧。”食材明细主料猪肝（适量）白菜（100克）辅料香菜（1棵）食用油（1汤匙）调料姜（5克）料酒...

“儿子超喜欢白菜猪下，他说下饭，但要猪肝炒得好吃，必须要掌握火候，过老过生他都不吃，有些难度啊。”食材明细主料猪肝（三两）白菜（半斤）辅料酱油（二勺）盐（二勺）干淀粉（二勺）味精（二勺）干辣子（一个）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）白菜炒...

食材明细主料瘦肉（50g）猪肝（75g）辅料油菜（150g）水（1500毫升）调料猪油（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）瘦肉猪肝油菜汤的做法步骤1、猪肝瘦肉切好。2、水烧开放瘦肉猪油。3、瘦肉煮开放油菜。4、放猪肝。5、大火煮...

食材明细主料猪肝（100g）菠菜（几棵）辅料食用油（4匙）调料食盐（约1g）生抽（3g）胡椒粉（小许）淀粉（小许）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）菠菜炒猪肝的做法步骤1、猪肝切片。2、洗清水。3、放食盐。4、放胡椒粉。5、放淀粉。6、抓匀。7、...

“猪肝是廉价且有效的补血食物，因为胆固醇较高不能多吃，不过贫血的人士最好每个周都吃一点。”食材明细主料猪肝（400g）香菜（几棵）腌猪肝食盐（半克）料酒（5g）生抽（3g）葱姜（小许）淀粉（适量）调料葱姜（小许）食盐（小许）生抽（小许）咸鲜（口味）炒（工艺）半...

食材明细主料猪肝（半斤）菜心（一斤）葱（三棵）姜（适量）蒜（适量）辅料盐（小许）白糖（小许）生粉（小许）生抽（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炒猪肝淋菜的做法步骤1、猪肝洗干净，切去白色的根。2、切薄片3、冲水，冲去血水4、起油锅，爆姜蒜5...

“顺应四季养生是每个人都因遵循最基本最健康的养生原则。中医认为“春应肝而养生，”春，属木，其气温，与人体肝气相应，宜疏肝。菠菜，韭菜，芹菜，莴笋等绿色蔬菜为春季时令菜，富含铁等多种矿物质和胡萝卜素，多吃有益养肝补血，排毒解...

“猪肝和菠菜搭配在一起，不仅体现了荤素搭配让更均衡合理，而且还能互补之间的劣势。由于肝是体内的解毒器官，必定还留存一些有毒成分，而绿色的菠菜中含有大量的维生素和纤维素，正好可解肝脏的残留之毒。不过要注意：菠菜含草...

“荤素结合，味道绝好，炒制简单，营养丰富的超级下饭菜。”食材明细主料猪肝（300克）韭菜（250克）辅料料酒（1勺）胡椒粉（一点点）生抽（1勺）盐（1小勺）淀粉（1勺）葱（少量）姜末（少量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）韭菜炒猪肝的做法步骤1、韭菜洗...

食材明细主料香麦（适量）辅料蒜头（适量）盐（适量）鸡精（适量）蒜香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜蓉猪油炒麦菜的做法步骤1、蒜头拍扁去皮衣后剁碎备用。2、麦菜洗净后切小段。3、热锅下入猪油煸炒一下蒜头，蒜头不要爆成金黄。4、...

“这是一道很开胃的小菜哦，泡菜酸而开胃，和猪肝一起炒，又可以起到去腥的作用，炒出来的猪肝也不腥。”食材明细主料猪肝（适量）泡菜（适量）辅料盐（适量）油（适量）鸡精（适量）酸辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）泡菜炒猪肝的做法步骤1、新...

食材明细主料猪肝（300克）雪菜（100克）辅料洋葱（0.5个）盐（1勺）香油（1勺）青尖椒（3个）红菜椒（0.5个）料酒（4勺）生抽（2勺）老抽（1勺）醋（1勺）糖（1勺）葱（10克）姜（10克）蒜（10克）酸咸（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）雪菜炒猪肝的做法步骤1、把猪肉用清水冲洗干净2...

食材明细主料牛心菜（半颗）猪肝（1块）油面筋（6个）辅料料酒（适量）盐（适量）生抽（适量）白胡椒粉（适量）淀粉（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）油面筋猪肝炒牛心菜的做法步骤1、食材：牛心菜2、猪肝3、油面筋4、将牛心菜清洗一下。5、放...

食材明细主料猪肝（一块）韭菜（一小把）油豆腐（五个）辅料淀粉（适量）料酒（少许）生抽（少许）盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油豆腐炒猪肝的做法步骤1、材料：猪肝、韭菜2、油豆腐3、将韭菜洗净、捞出。4、放在案板上切成...