关于鲜滑的餐饮精选

一夜埕也叫马鲛鱼，马鲛鱼在外面吃还是挺贵的哦，尤其是在有点名气的西餐厅，今天朋友给我带来了一条，不用自掏腰包就能品尝鲜嫩的马鲛鱼啦！我学到的马鲛鱼烹饪技巧很少，稍微拿得出手的只有油焖马鲛鱼，配上蒜蓉和罗勒叶，一道西餐...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟鲜滑鸡蛋羹是我小时候最喜欢吃的美味啦，我饿了我爸爸就会给我煮一碗，非常的好吃，滑滑嫩嫩的，就像吃果冻一样，我非常的喜欢，到我大了一点自己也能做鲜滑鸡蛋...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟塔菜，北方人叫菊花菜，在上海也称塌颗菜，塔菜炒年糕是上海人过年饭桌上必有的一道主食，有赶走苦难、步步高升的美好寓意。韩式辣炒年糕也许不适合南方人口...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料草鱼段：200香米：50辅料鱼露：少许生姜：少许南姜：适量葱花：适量料酒：适量骨头汤：适量具体步骤1.香米淘洗干净，清水浸泡备用。2.鱼段去皮去骨，切成片。皮好去，...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟这道美味鲜香、人见人爱的家常菜肴：鳗鱼炒韭菜将两种各具独特风味的诱人食材恰到好处地结合在了一起，肉质细嫩、口感甚好的优质鳗鱼富含人体所需的多种...

“其实清汆丸子并不难，关键是肉馅搅打上劲，才能有滑嫩的口感。。。。”食材明细主料猪肉（250克）鲜虾（5只）辅料姜（4片）盐（适量）咸鲜（口味）氽（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）清汆丸的做法步骤1、把鲜虾仁放到肉馅中剁碎。2、放入鲜姜末继续...

“4-6月是长江毛花鱼的产卵季节，此时的毛花鱼肉质鲜美、细嫩、多籽，营养丰富。长江毛花鱼又名凤尾鱼，刀鱼，刀鲚，野毛鱼，体型修长”食材明细主料毛花鱼（适量）辅料食用油（适量）配料食盐（适量）料酒（适量）清淡（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）简单（...

我特喜欢海鲜的饺子，一人能吃一大锅都觉得不满足，韭菜和海鲜真是搭的不行。这次的鱼肉选用了龙利鱼，没有刺肉质厚实。饺子皮是自己现擀的，虽然买的面皮比较省时省力，但是皮厚且易干，不如手动和面擀皮来的有乐趣~主料鱼：1条猪...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟馄饨，又称云吞、抄手，是源于我国北方的传统面食之一，以薄皮儿包馅，小编最喜欢的就是荠菜猪肉馅儿的，煮熟后略感透明，带上汤料食用，味道非常鲜美。但是最近小...

“清蒸鱼最鲜美，做起来也简单，不用又炸又煎的，省去了好多麻烦事。一般清蒸鱼的时候都是葱姜丝垫底，鱼放上面，然后一整条放锅里蒸，出锅撒葱姜丝，浇蒸鱼豉油，淋滚油爆香。这次我稍微变下花样来蒸，把鱼肉剔下来切小粒，加入香菇末做...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟烫蛋皮，可能大家都不是很熟悉，它是赣南的一种极具地方特色的小吃。鲜虾烫蛋皮，是在烫蛋皮的基础上添加了鲜虾，鲜虾的味道之鲜美，相信大家都懂的。鲜虾烫蛋...

“补肝，养血，明目”食材明细主料猪肝（半只）辅料生姜（适量）金葱（适量）生粉（适量）蚝油（适量）生抽（适量）盐（适量）菜籽油（适量）猪油（适量）清淡（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鲜滑猪肝汤的做法步骤1、猪肝洗净切薄片2、葱姜切末3、锅内把水烧开，...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟鲜滑鸡蛋羹相信大家都吃过，因为这就是一道很家常的食物，但是真的很受大家的欢迎，所以大家要是还没有尝试过的话其实可以一起来制作一下的，感受一下美味的...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:12分钟美味鲜滑鸡蛋羹是以由鸡蛋为主要食材做成的一道菜品，属于家常羹。鸡蛋清营养丰富，可以使皮肤的润滑作用增强，保持皮肤的微酸性，以防细菌感染；此外，鸡蛋清还...

提到麻辣水煮鱼，大家是不是都流口水了呢?麻辣水煮鱼不仅肉质鲜嫩，吃起来口感麻而不辣，而且营养价值丰富，真是令人回味无穷。制作麻辣水煮鱼的鱼类一般选用草鱼，草鱼可以起到健脑护脾，还可以很好地补充钙，对于一些青少年来说，...

“不知不觉立秋已经一个多月了，一年一次中秋节和国庆节也快到临了，而这时候正是一年一度板栗上市的季节，这是时候的板栗个大饱满，因为是刚从树上摘下来的，所以比其他季节买的新鲜。说到板栗，其营养价值很高，富含淀粉外，尚含单...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟鲜滑爽口罗宋浓汤是一种浓菜汁汤。现在很受大家的欢迎。非常好喝，罗宋汤多数以甜菜为主料，经常加入马铃薯、红萝卜、菠菜和牛肉块、奶油等熬煮，因此呈紫...

“继续整蟹吃，想着把蟹肉掏出来，蒸蛋羹味道应该很不错的吧！说干就干，掏蟹肉没有什么巧办法，叉子、勺子齐上阵，也就掏出来那么一点点，蒸两个鸡蛋也够了，外面卖的蟹粉小笼里的蟹肉说不定还没这么多呢。”食材明细主料鸡蛋（2个）辅...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:3小时愿有人与你立黄昏，愿有人与你粥可温。佛说：粥有十利，饶益行人。喝粥的好处，我就不在这里赘述了。粥有千万种做法，今天给大家介绍的鱿鱼扇贝香菇粥，融合了鱿...

加了整一周的班了，终于有个休息天了，去逛了超市，放松一下心情，顺便做点好吃的，也慰劳慰劳家人和自已，用心做些家人爱吃的，如此便好，宝宝最爱虾了，今天买的这种虾肉质紧实，鲜甜可口，腹部满满的虾籽，边剥边吃，一口下去，满满的鲜香，好吃...

食材明细主料虾（适量）辅料洋葱（一颗）生姜（三片）鸡蛋（一颗）蒜苗（适量）小白菜（适量）调料酱油（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鲜嫩虾滑汤的做法步骤1、洋葱、小白菜洗净切好备用。2、将虾去头...

“鸡蛋是最多变的一个食材了，鲜香美味的鸡蛋很多做法都很好吃，我个人不太喜欢口感太老的鸡蛋，不论是煮的还是蒸的，炒的还是煎的，甜的还是咸的，我都喜欢比较滑嫩的口感。新派粤菜都是在传统方法的基础上结合其他的食材做出的...

“每到这个季节，海鲜市场都是扇贝主打。活扇贝直接取出来的贝丁既营养又鲜美，咋吃都好吃。”食材明细主料扇贝丁（80克）鸡蛋（2个）葱（小许）食盐（0.5克）食用油（1汤匙）姜（小许）辅料茼蒿叶子（小许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲜贝滑...

“冬天大家一起在家吃火锅最美味了，您还是在涮鲜虾吃嘛？呵，跟我们一起自己做虾滑吧，这个可比那个单调的虾好吃~”食材明细主料鲜虾（250克）淀粉（适量）原味（口味）火锅（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲜虾滑的做法步骤1、必须认真去除虾线2...

食材明细主料虾仁（适量）鸡蛋（适量）辅料盐（适量）葱花（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲜虾滑蛋的做法步骤1、虾仁在开水里捞一下备用；鸡蛋打散，加盐、葱花备用2、锅里放少许油，放入虾仁、少许盐，翻炒至虾仁变色3、倒入蛋花，...