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美味的鲜滑鸡蛋羹怎么做好吃又简单

美味的鲜滑鸡蛋羹怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟

鲜滑鸡蛋羹是我小时候最喜欢吃的美味啦,我饿了我爸爸就会给我煮一碗,非常的好吃,滑滑嫩嫩的,就像吃果冻一样,我非常的 喜欢,到我大了一点自己也能做鲜滑鸡蛋羹的时候,我也想给我的爸爸做一碗美味的鲜滑鸡蛋羹,虽然他很简单普通,但是有爱。

主料

鸡蛋 :3个
水 :300ml

辅料

葱花 :适量
味极鲜 :2勺
醋 :1勺
食盐 :1勺

具体步骤

鸡蛋三只,打散

加入鸡蛋三倍的水,加入少量盐搅匀

撇去浮沫,最好用细筛过筛两遍,我没过筛,底部有气泡,影响口感

放入锅里蒸,蒸五分钟后看个人喜好,还可放入虾仁,或者直接蒸十五分钟,出锅撒上葱花

淋入味极鲜和醋就可以享受美味了