关于抹茶乳酪泡芙怎么做好吃的餐饮精选

“泡芙(puff)--是一种西式甜点，蓬松张孔的奶油面皮中包裹着奶油、巧克力乃至冰淇淋馅料。泡芙吃起来外热内冷、外酥内滑、口感极佳。在制作时首先使用水、奶油、面和蛋做包裹的面糊。这个面糊里含的蛋，在烤焙的过程中会...

“咖啡乳酪馅料的泡芙，给你奢华的享受！配方来自君之。烘焙：中层，上下火210度烤10~15分钟，待泡芙膨胀定型后转为上下火180度，烤20~30分钟至表面黄褐色。模具：学厨金色不粘甜甜圈12连模一个”食材明细主料低筋粉（100克）水（160克）盐...

“夏天到了，天气渐渐热起来，做一个抹茶味的乳酪蛋糕清新清新吧！”食材明细主料奶油奶酪（125g）酸奶（55g）玉米油（25g）低筋面粉（27g）抹茶粉（6g）鸡蛋（3个）辅料白砂糖（40g）白醋（2g）原味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）抹茶乳酪蛋糕的做法步骤1、...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料A.沙拉油：78公克水：130公克盐：2公克高筋面粉：104公克全蛋：187公克B.奶油起司：100公克果糖：50公克鲜奶油：50公克辅料具体步骤1.全蛋打散成蛋液备用。2.取一钢...

“这款小面包外皮朴拙清香，馅料浓郁，甜儿不腻，松软可口...”食材明细主料砂糖（45克（30克用于馅料））黄油（30克）鸡蛋（1个）高筋粉（300克）盐（4克）奶粉（10克）牛奶（165克）奶油奶酪（250克）酵母粉（4克）抹茶粉（4可）辅料蔓越梅干（35克）奶香（口味）烤（工艺）数小时...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料高筋面粉：60低筋面粉：60黄油：80牛奶：200白糖：6盐：2鸡蛋液：240辅料奶油：60黄油2：60炼乳：35抹茶粉：5具体步骤1.小火将牛奶与80克黄油煮沸2.粉类混合3.粉类倒入...

“话说马上要到国庆长假了，我们要准备出门游玩，所以准备点干粮在路上吃！”食材明细主料砂糖（20g）黄油（10g）酵母（2g）全麦粉（320g）盐（3g）水（230ml）抹茶粉（10g）老面（200g）馅料奶油奶酪（100g）蔓越莓干（40g）蓝莓（120g）蜜豆（40g）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗...

“乐众烘焙大赛——寒月(=^?^=)草莓醬”食材明细主料黄油（适量）鸡蛋（适量）牛奶（适量）裱花袋（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）抹茶花环泡芙蛋糕的做法步骤1、材料2、黄油软化加入豆沙霜牛奶打均匀，用牛奶调节软硬。3、做...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料泡芙面煳：适量盐：3公克沙拉油：适量高筋面粉：150公克全蛋：270公克装饰：适量薄荷巧克力：适量辅料具体步骤1.将水、盐、沙拉油煮滚后将面粉倒入快速拌匀，拌至煳...

“前些天偶然看到在子瑜妈妈的博客上看到了小嶋老师的这个方子，一下子就被吸引了。因为刚好家里有这些材料，就非常积极的动手试做了一番，味道真真是不错，非常浓郁的乳酪香，醇厚、回味无穷。。。如果是喜欢乳酪味道的同学，一...

“今天做抹茶闪电泡芙，制作简单，外壳焦香酥脆，奶油馅料甜蜜，抹茶味奶油带有独特的清香，轻轻咬下去，抹茶奶油和蓬松的泡芙壳融合在一起，散发出浓郁的抹茶香气，让人感到幸福。”食材明细主料清水（160克）无盐黄油（80克）盐（2克）白砂糖（10...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料高筋面粉：100公克辅料细砂糖：60公克奶油：50公克泡芙面糊：适量抹茶布丁馅：适量具体步骤1.将材料1拌匀成团後放入冰箱冷藏，冰硬备用。2.将作法1材料从冰箱取...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:50分钟咖啡乳酪泡芙比传统泡芙的馅料更丰富，口感更美味。咖啡乳酪泡芙制作简单，适合烘焙初学者。自己做比在外面面包房里卖的吃着放心，没有任何防腐剂，是下午茶...

“法式乳酪泡芙（Gougere）：据说是西方国家挺受欢迎的一款咸泡芙，很多人喜欢餐前喝着红酒配上一两个咸泡芙吃。在看到这个做法之前，我一直以为泡芙全是甜的，肚子里必须填满奶油才好吃。尝试着做了一次，还算成功的，味道也不错，做...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:50分钟抹茶泡芙是我自己最爱吃的甜品之一。如今市面上的甜品店数不胜数，看的人眼花缭乱，而各个店家所使用的食材更是五花八门，闻到香甜的气息想去甜点店坐坐，但...

“传说奶油和蛋糕结婚了，便有了奶油蛋糕，面包从此失恋了，它把对奶油的爱深深藏进了心底，于是有了泡芙。形如手指的闪电泡芙，便利细长的造型，只需手持闪电的一端，一口一口送入嘴中，便可尽享泡芙的美妙滋味，再也不用担心传统泡芙...

食材明细泡芙黄油（80克）牛奶（150克）低粉（100克）盐（3克）鸡蛋（2个）白砂糖（5克）夹心白巧克力（20克）抹茶粉（5—8克）淡奶油（100克）白砂糖（20）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）抹茶车轮泡芙的做法步骤1、黄油，白砂糖，牛奶，盐放入到雪平锅中加热...

“抹茶闪电泡芙美味可口～”食材明细主料鸡蛋（200g）黄油（96g）低筋面粉（144g）盐（2g）牛奶（120g）水（120g）白糖（7g）辅料淡奶油（300g）抹茶奶油（适量）树莓（少量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）抹茶闪电泡芙的做法步骤1、把黄油，牛奶，水，盐，白糖倒入...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料消化饼干：150公克奶油：30公克牛奶：15公克动物性鲜奶油：31公克奶油起司：314公克细砂糖：63公克全蛋：35公克玉米粉：25公克抹茶粉：10公克辅料具体步骤1.将消化饼干...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料黄油：45水：90糖：1/2勺盐：少许低粉：60鸡蛋：2个奶油奶酪：100淡奶油：100糖粉：25速溶咖啡：2小勺辅料具体步骤1.泡芙面糊制作：黄油、水、盐、糖一起放入锅里，加热使黄...

食材明细主料低粉（60g）黄油（45g）牛奶（90g）鸡蛋（3个）辅料白糖（10g）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）奶酪泡芙的做法步骤1、低粉60g，黄油45g，鸡蛋3个，牛奶90g，白糖10g（我觉得太少了不甜）2、牛奶和黄油白糖倒入不粘锅中加热至黄油全部融...

“一直都觉得泡芙是特别神奇的小点心，做足了功课后，开始了我第一次的泡芙制作，结果鸡蛋比配方的量多了1倍才打到该有的效果，烤第一盘的时候也没有掌握好方法，全部瘪瘪的.....不过味道真心不错，一股浓浓的蛋香和奶香味...第...

“一直觉得泡芙是个神奇的玩意儿，曲奇一样的面糊居然能膨发成空心的小包子，脆脆的泡芙皮，味道香浓，感觉好像在吃芝士蛋糕版的泡芙。馅料浓郁，整个放入口中，馥郁浓香，赞啊！”食材明细主料低筋面粉（100g）黄油（80g）盐（1/2小勺）奶油奶酪...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟咖啡乳酪泡芙是指将咖啡做成乳酪加入到泡芙中，这款甜品融合了泡芙的松软香甜，既有奶油的香甜，又有咖啡带点苦的醇香，丰富了泡芙的口感，甜中带苦，苦中带甜，简...

“最近天热，有时间还是喜欢做些小清新的东西~做了几个网上参考来的方子，还是比较喜欢这款。刚好也可以消耗掉家里那剩下一点点的奶酪，口感滋润也不显油腻。”食材明细主料奶油奶酪（80克）黄油（25克）中等大小鸡蛋（1个）酸奶（20克）低...