蓝莓要怎么洗？蓝莓为什么这么特别？

不知道你有没有买过蓝莓吃，有的时候蓝莓上面会附上一层白霜。那这是由于清洗不干净导致的吗？那么蓝莓要怎么洗，才能去除这个白霜呢？这个白霜到底是什么呢？如果这个白霜可以破坏的话，那么要怎样清洗才能将白霜清洗干净呢？如果这个白霜不可以被破坏的话，那么要怎么保留这个白霜同时清洗蓝莓呢？

一、蓝莓要怎么洗

第一种方法就是用清水冲洗。请大家一定要注意，那一层白霜其实是白色的果粉，是不能被破坏的。那么为了不破坏果粉，我们就需要用清水非常轻柔地清洗蓝莓。即使是使用清水轻柔的清洗蓝莓，也可以洗去一些残留的灰尘。这样其实就够了。

第二种方法是用淡盐水来泡蓝莓。因为有的时候，蓝莓表面可能含有残留的农药。为了清洗掉农药，就需要用淡盐水来泡蓝莓。经过淡盐水的浸泡和冲洗，蓝莓就可以放心使用了。

二、蓝莓特别之处

蓝莓是一种在我国黑龙江地区，在北美、欧洲、俄罗斯等地区分布的水果。由此可见，国内的蓝莓产地其实是比较少的。从产地分布来看，蓝莓更像是进口的水果。同时，最引人注目的是蓝莓的颜色。虽然桑葚和葡萄都是偏蓝色的，但是这两种水果的颜色其实更接近于紫色。正宗的蓝色水果应该只有蓝莓这一种。

在国外，印第安人将这种蓝色浆果称为星星果。而在国内，则曾经有一则传说，是长白山天池中的龙女，名叫蓝莓，为了百姓安宁选择了与妖怪同归于尽。这里可以看出，蓝莓在某种程度上是非常有神秘色彩的，这主要还是要归功于蓝莓的颜色。正是这种独特的蓝色，使得蓝莓从众多美味的水果中脱颖而出。那么现在，你当然知道蓝莓要怎么清洗了，下次也不要将白霜当作是清洗不干净而责怪水果店了。蓝莓上有白霜，是非常正常的现象。