关于鸿运的餐饮精选

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.香菇、腐竹用温水泡发；锅中烧水，水开后放入鸡翅根，汆烫两分钟；翅根捞出待用，姜蒜切片；2.锅烧热，倒少许油，待油烧热，放如姜蒜爆香；3.放入翅根翻炒...

“今儿是西方的平安夜，明儿是圣诞节，紧接着就是元旦春节。哈，节日是一个接一个。做一款寓意吉祥的富贵鸿运羹，祝各位朋友圣诞快乐！鸿运当头这款羹里的红小豆象征着鸿运，桂圆和桂花都和“贵”同音，所以叫富贵鸿运羹”食材明细...

食材明细主料三文鱼（100克）辅料青笋（30克）红椒（30克）紫椰菜（50克）法香（10克）配料芥末（10克）美极酱油（30克）柠檬汁（5克）橄榄油（10克）其他（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鸿运捞三文鱼生的做法步骤1、制作鱼生的材料。2、紫椰菜切成细丝备用...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鱼头：适量剁椒：适量姜：适量葱末：适量辅料盐：少许胡椒粉：适量黄酒：适量具体步骤1.鱼头处理干净后，剖开，擦干水分，用盐、胡椒粉、黄酒腌制半个小时2.腌好的鱼头上...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料泡红辣椒切细：适量姜片：适量葱节：适量花椒：10颗左右醪糟：适量胡椒粉：适量白糖：适量酱油：适量味精：适量鸡汤：适量色拉油：适量水豆粉：适量辅料具体步骤1.熟鸡斩成条...

食材明细主料鸭头（适量）猪肉（适量）冰糖（适量）香叶（适量）葱段（适量）姜片（适量）八角（适量）大料（适量）小茴香（适量）辅料良姜（适量）肉蔻（适量）砂仁（适量）陈皮（适量）山奈（适量）中辣（口味）焖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）干锅鸭头的做法步骤1、主料：鸭头。2、卤料...

“【鸿运猪手】滚滚鸿运招财就手吉祥年菜，呵呵，整理的晚了点儿！家里很长时间都没有吃这一类的东西了，原因是不能让女儿吃，那天趁着女儿不在家，做了一次，外甥女赞口不绝，好吃啊！”食材明细主料猪蹄（适量）辅料土豆（适量）葱（适量）美人椒...

餐饮提问：鸿运串串香加盟费多少？星星719回答：串串香，麻辣烫，火锅之类的都爱吃，都很好吃，加盟费十五万左右，是值得加盟的项目哦，因为它吃起来方便快捷，适合各类人群，价格实惠，学生，职工都能接受，只需要设备，技术，再加上一些秘密配方，再...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料猪肉（七分瘦三分肥）：200马蹄：2个西芹粒（2个马蹄的份量）：100红萝卜碎（2个马蹄的份量）：100鸡蛋：1个辅料盐：少许酱油：少许蚝油：少许胡椒粉：少许料酒：适量糖：少许淀粉：少许...

说到火锅真是无人不知无人不晓了吧。简直就是四川的代表小吃和辣的代言了吧。火锅这个行业已经火了很久了，但是火的趋势一直都是蹭蹭的往上涨。没有一点要消靡的迹象，很想要开店的朋友们都会考虑火锅店，包括很多明星都开...

“红红的剁椒浇在大大的黑鱼头上，摆上春节的餐桌，鸿运当头的吉祥令食客心情大好。在饱口福的同时，更收获着美好的期盼与祝愿。”食材明细主料黑鱼头（1个）盐（适量）剁椒（适量）辅料油（适量）胡椒粉（适量）白糖（适量）微辣（口味）蒸（工艺）三刻钟（...

食材明细主料卤猪头肉（适量）辅料红椒（适量）洋葱（适量）香菜（适量）调料芝麻油（适量）生抽（适量）盐（适量）咸香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸿运当头的做法步骤1、卤猪头肉。2、香菜、洋葱、红椒准备好。3、食材全部切好，放在一起。4、倒...

“新春新年鸿运当头如意饺家人团聚团圆家宴。同祝各位厨友们幸福安康、万事顺意！”食材明细主料面粉（适量）南瓜粉（适量）菠菜粉适量（适量）红曲粉（适量）水（适量）辅料饺子馅（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）高级（难度）鸿运当头话饺子的做...

食材明细主料烤鸭饼（10张）干虾皮（100g）飞鱼籽（50g）香葱（400g）辅料玻璃海苔（10块）蚝油（少许）香菜末（少许）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸿运当头照的做法步骤1、将小香葱顶刀切片。2、虾皮温油炸酥脆。放凉，拌入香菜末，少许海天蚝...

“这道菜是中西餐的经典结合，其实榨菜就好像是西餐里的酸黄瓜，每个菜里面都可以加点，添加风味或者是做配菜，十分爽口。这道菜我的摆盘不是那么好，大家可以自己试试看看如何好看啊。”食材明细主料猪里脊（300g）辅料西红柿（半个...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料猪尾：400湖南烟笋：50香菜叶：1辅料李锦记豆瓣酱：20辣妹子酱：20姜片：5蒜片：5卤水（制法同酱香鸭）：1千克鲜汤：500湿淀粉：5香油：2鸡粉：2豆瓣油：20葱段：10盐：2胡椒粉：1具体步...

“这道菜也是献给新年的，快过年的时候我们家乡家家户户做这种丸子，寓意有鸿运当头的意思。”食材明细主料白萝卜（适量）红萝卜（适量）肉馅（适量）辅料鹌鹑蛋（适量）香菜（适量）番茄酱（适量）辣椒番茄酱（适量）水淀粉（适量）鸡蛋（适量）白糖（适量）酸甜...

“八宝红蟹饭第一次做，挺好看吃的，蒸熟的红蟹颜色变得更红更漂亮。糯米饭吸收整道菜的精华米粒柔软滑嘴，味道鲜香。”食材明细主料红蟹（两只）糯米（适量）辅料胡萝卜丁（适量）香菇（1个）虾米（适量）干贝（4颗）腊肠丁（适量）芹菜末（适量）盐（适量）鸡...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料猪蹄：4-6辅料葱：1姜：适量料酒：适量白酒：1醋：1腐乳：1馒头：1糯米粉：适量具体步骤1.猪蹄洗净，凉水入锅，焯水。焯好后，用温水洗净。2.锅内煮水，猪蹄入锅，放入葱、姜...

“卤蛋是百吃不厌的大众小吃。做法各异，颜色不同、口味不同、卤蛋一枚枚细腻滑润，咸淡适宜、味醇香浓。此款创意艺术卤蛋颜值颇高，图案清晰、美观漂亮、味道醇香、令人回味。”食材明细主料鸡蛋（10个）辅料水（适量）料包（1袋）调...

粥作为一种主食，现在有各种各样的东西可以添加上去，这就说明粥是一种包容万物的食物，现在很多人愿意把粥当作养生的食物，因为粥很有营养，又好消化，很多人都爱喝。粥铺现在也越来越受欢迎，因为大家为了健康也会吃早餐，所以粥铺...

“终于忙完了工地所有的事了，老公说在年底前可以把房子装修好给客户过年是一件最温馨的事了。是啊，人的一辈子奋斗大部分都是为了家人“一个温馨家”。过年的时候可以住着新房确实让人很开心啊，老公最开心的事情就是自己...

“今来一款剁椒蒸海鲈鱼，美名曰“”鸿运当头，寓意吉祥的菜品一定会为家宴款待增色添彩！新的一年为亲朋年年有余，平安健康！”食材明细主料海鲈鱼（一条）剁椒（适量）葱（适量）姜（适量）辅料蒸鱼豆豉（适量）油（适量）料酒（适量）中辣（口味）蒸（工艺）半小...

“鸿运，开启和谐富贵生活，万事顺畅，好运连连.这个名词，大多都用鱼头来做菜，今天我想弄点新花样，减少大鱼大肉的日子，吃素的对身体好噢！~~我这道的景象不用多说，一看就知道有多“鸿”在萝卜的当头上哈。现代研究认为，白萝卜含芥...

餐饮提问：开个鸿运海鲜火锅店需要多少钱棉花糖甜甜回答：1.店铺租金火锅店铺应选择在学校附近或者是各大街道、巷子里等人流量大的地方，这些地方将会客源多呀，不愁没有顾客。那么，火锅杯需要三十平方米的店铺面积，那么相应的...