关于基围虾烧鲜素鸡的餐饮精选

“基围虾壳薄肉嫩味美，营养丰富，含有丰富的镁，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。。。”食材明细主料鲜素鸡（250克）基围虾（200克）辅料料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）咸...

“虾，含有丰富的蛋白质，营养价值很高，其肉质和鱼一样松软，易消化，而且无腥味和骨刺，同时含有丰富的矿物质（如钙、磷、铁等），海虾还富含碘质，对人类的健康极有裨益。”食材明细主料基围虾（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）细盐（适量）黄酒（适量）生...

基围虾是我们生活中比较常见，而且价格也相对来说很实惠的一种虾类。但是很多人在挑选的时候会容易挑选到死虾，那么基围虾怎么挑选新鲜?下面这篇文章就为大家解答一下，我们应该怎样挑选基围虾。基围虾怎么挑选新鲜1.一般...

海鲜。因为基围虾的生长地方在海里。基围虾挑选时要先看虾是否完整，没有腐烂味，胡须完整没有断须，颜色为深青色或咖黄色的基围虾是比较新鲜的。基围虾通常的烹饪方法有油闷基围虾，干锅基围虾，基围虾粉丝煲，清炒基围虾，椒盐基...

基围虾，是夏季比较常见的一道食材，在吃腻大鱼大肉的当今社会，虾以清淡健康、营养成分不输大鱼大肉的特点逐渐成为广大老百姓餐桌上的常客，今天我们来了解下基围虾是不是河虾。一、基围虾是不是河虾不是!首先，我们要去了解...

食材明细主料鸭翅（适量）辅料基围虾（适量）配料姜（适量）蒜（适量）盐（适量）糖（适量）醋（适量）料酒（适量）老抽（适量）蚝油（适量）郫县豆瓣（适量）香辣龙虾料（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）高级（难度）鸭翅烧基围虾的做法步骤1、鸭翅、基围虾洗净备用2、锅...

食材明细主料基围虾（215克）鸡翅根（385克）辅料香葱（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）白糖（适量）咸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）基围虾炒鸡翅根的做法步骤1、食材：基围虾（已清洗）、鸡翅根（已清洗焯水）、香葱2、烧锅倒油烧热，下入焯好的...

“海鲜很多人都爱吃，健康美味。低热量。”食材明细主料鸡尾虾（适量）辅料洋葱（适量）料酒（适量）大葱（适量）姜（适量）大蒜（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）焖基围虾的做法步骤1、葱，姜，蒜。2、洋葱。3、放锅炒放入料酒。4、鲜虾，洗...

“好久没上来发表菜谱啦～最近公司老招不到人，所以肥羊我忙的快疯掉了，拍了照片也没空上传。今天一上来就看到有美食大赛，希望大家多多支持我呀！”食材明细主料新鲜基围虾（250克）辅料蒜头（两瓣）配料盐（1茶匙）糖（2茶匙）米酒（适量）食油（...

食材明细主料基围虾（适量）小葱（适量）姜（适量）辅料料酒（适量）油（适量）盐（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）十三香（适量）蒸鱼豉油（适量）豆瓣酱（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酱烧基围虾的做法步骤1、锅里倒油烧热，放入葱花和姜炒出香味。2、...

食材明细主料基围虾（100克）辅料葱（3克）姜（3克）食盐（0.5克）清水（若干）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）盐水基围虾的做法步骤1、洗好的基围虾，买的活得冷冻了几天。2、放清水，葱姜。3、放食盐。4、大火烧开，中火煮5分钟。5、过冷水...

“基围虾营养丰富无论家日常料理或是每逢佳节宴请宾朋，都是一道极受欢迎的菜肴，今天我给亲们分享最简单的方法谁做都好吃零失败分分钟搞定一定要试试哦”食材明细主料基围虾（300g）葱（1段）姜（1块）辅料料酒（1勺）盐（1匙）味精（少许）酱油...

食材明细主料基围虾（适量）大蒜，生姜（适量）辅料老干妈辣椒酱（一小勺）调料玉米油（10毫升）盐（少许）生抽（5毫升）料酒（5毫升）葱香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红烧基围虾的做法步骤1、虾去虾线洗干净生姜大蒜切好。2、老干妈辣椒酱，生抽少...

“简单易学朋友家人吃过都赞不绝口”食材明细主料基围虾（250克）葱姜蒜（少许）花椒（少许）干辣椒（少许）辅料蚝油（少许）料酒（少许）醋（少许）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）烧基围虾的做法步骤1、把虾淘洗干净沥水，葱姜蒜切好辣椒花椒少...

1、看外包装。在选择冰鲜基围虾的时候，看外包装是否足够完好，选择相对比较完好包装的基围虾进行购买。2、闻味道。新鲜的冰鲜基围虾，并不会出现任何刺鼻的味道。3、看颜色。当选择冰鲜基围虾的时候，新鲜的基围虾应该是无...

10分钟左右。具体煮的时间要看基围虾的大小，个头太大的话可以适当增加烹制时间。煮熟的基围虾全身呈现均匀的红色，且会从鲜活状态的直线状变成头尾相连的圆弧状，味道上也没有异味和过多的腥味，剥壳时轻轻一拉即可将可壳与...

“这个季节的基围虾又大又便宜，做起来还方便，不管怎么做，虾的鲜美是别的食材无法替代的，随随便便加点葱姜炒炒一样鲜美。我今天这个做些了创意，加点黑胡椒，薄荷叶，香气独特，味道鲜美！”食材明细主料基围虾（500克）薄荷（适量）辅料黑...

密封冷冻保存。购买基围虾要选择活着的新鲜基围虾，回来之后简单处理，将虾须剪掉，然后加水将基围虾没过，密封起来，迅速放进冰箱中冷冻，这样基围虾是新鲜的。海虾在短时间内冻好保证密封，能够避免和空气接触，煮的时候也是新鲜的...

食材明细主料基围虾（275克）辅料姜片（适量）香葱（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）白糖（适量）咸甜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红烧基围虾的做法步骤1、食材：基围虾（已清洗）、姜片、香葱2、烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。3、接着，下入清洗...

食材明细主料基围虾（500克）生姜（几片）辅料玉米油（适量）盐（2克）老干妈（1勺）生抽（几滴）辣椒粉（一勺）葱香（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）炒基围虾的做法步骤1、基围虾清洗干净去虾线备用。2、油锅烧至六成熟，倒入玉米油，大火煸炒生姜，倒入...

食材明细主料基围虾（5只）鸡蛋（3个）清水（3个鸡蛋等容积的量）辅料食盐（小许）生抽（3克）葱叶末（小许）香油（小许）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）基围虾蒸蛋的做法步骤1、鸡蛋洗净磕碗里。2、打散。3、放食盐。4、加水，打散。5、打好的...

“基围虾也有叫虎麻虾，红爪虾的，基尾虾以壳薄、体肥、肉嫩、味美而受人喜欢。白灼基尾虾，酱料是关键，把做法分享给大家。”食材明细主料基围虾（300克）辅料海鲜酱（1勺）番茄沙司（2勺）玫瑰浙醋（2勺）糖（2勺）盐（少许）料酒（适量）老姜（6片）咸鲜（口...

解冻。先将虾解冻后直接将头颅先开口去掉内部的黑色物体后连带着就可以将虾线一起拉出来，不需要再进行其他的操作，然后清洗干净虾就处理好了。去掉虾线的基围虾食用起来口感会更加的顺滑美味，而没有去掉的口感可能是有沙...

基围虾是人们日常生活中非常喜欢的一种食物，人们通常对海鲜都是毫无抵抗力的。不过很多人都对基围虾以及基围虾的清洗方法只是略知一二，因此今天小编就带大家来了解一下关于基围虾的清洗方法以及基围虾这个品种的介绍，供...

1、放置冰箱干养，活的基围虾用保鲜盒装好，在保鲜盒底部放一层湿纸巾，虾放好后，在用湿纸巾给虾盖上，起到一定的保湿效果。2、可以将基围虾放入水中喂养保存新鲜，用虾袋装入淡水，在放入基围虾，记的要用电泵给水中加入氧气，氧气不...