蒜蓉海味的做法 仙草阁私房菜（虾兵蟹将）--唯美主义（蒜蓉海味） 蒜蓉海味怎么做
“极致享受舌尖和视觉鲜嫩的海味缠绕妖娆的酱汁拥有这样的美食融化在口留有余香”食材明细主料青虾（200g）扇贝（200g）辅料蒸鱼豉油（10ml）蒜（50g）黑芝麻（20g）麻油（5ml）白糖（10g）油（15ml）咸甜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）蒜蓉海味的做法...
藜麦蒸饭的做法 仙草阁私房菜（主食厨房）--营养蒸饭第一盅（藜麦蒸饭） 藜麦蒸饭怎么做
“藜麦，我第一次听说是从一本书上，查阅资料以后，知道藜麦是一种蛋白质非常高的谷物，但实际上藜麦却是一种水果，其蛋白质的含量超过谷物，必须脂肪的含量高于水果，而且藜麦富含矿物质和维生素，钙的的含量是小麦的四倍，是一种高蛋...
虾兵蟹将粥怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料螃蟹：一只鲜虾：若干大米：适量辅料盐：少许香油：少许具体步骤1.大米淘洗干净,加适量水,滴几滴香油提前半小时浸泡2.将大米和泡米的水一同倒入多功能锅中...
兵将蒜蓉荷兰豆怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟兵将蒜蓉荷兰豆，听这个名字都觉得属于休闲和时髦的食品。一般朋友聚餐或休闲时我才会想起做这道简单上手的菜，蒜蓉可谓是多种菜品的伴侣，很多肉菜必不可...
美味的咖喱虾兵蟹将怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料花蟹：2只九节虾：400辅料金不换：4枝姜：3片柠檬叶：3片咖喱草：2小条椰浆：适量干葱：3个雀巢淡奶油：适量葱：适量甜咖喱：适量香茅：1节蜂蜜：2大茶匙油：适量具体步骤1.香茅...
蒜蓉鲮鱼油麦菜的做法 仙草阁私房菜（蔬菜大棚）--蔬菜也要有滋味（蒜蓉鲮鱼油麦菜） 蒜蓉鲮鱼油麦菜怎么做
“蔬菜也可以吃的有滋有味，稍加点缀，便是一道诱人的风景，让你挥之不去，流连忘返~~~~”食材明细主料有卖场（300g）鲮鱼（100g）辅料白糖whitesugar（15g）蚝油（15g）大蒜garlic（6瓣）黑芝麻blacksesame（5g）色拉油soladoil（15g）咸甜（口味）炒（工艺）三...
大虾炒秋葵的做法 仙草阁私房菜（虾兵蟹将）-腊月记食腊月十一（大虾炒秋葵） 大虾炒秋葵怎么做
“从今天开始，开始我的腊月记食，老北京只要一进腊月，必定日日厨房不歇工，赶制春节的吃食，从腊八泡腊八蒜开始，无论是扫房，还是收拾屋子，还是准备年夜饭，节日的气氛日益浓郁，小时候的生活一去不复返，但是还是想捕捉些节日的影子，所...
虾兵蟹将麻辣龙虾加盟优势
虾兵蟹将听起来就是以海鲜为主的一家餐厅，虾兵蟹将，姥姥龙虾主要制作的是各种口味的麻辣小龙虾，并且不仅仅可以制作龙虾，也可以加上螃蟹这样一种比较受欢迎的海鲜。海鲜的吃法是有很多种的，但是这一家主打的是麻辣口味，而且...
金沙软炸虾的做法 仙草阁私房菜（虾兵蟹将）--金沙软炸虾 金沙软炸虾怎么做
“软炸虾，我的最爱，劲道的虾肉，配以椒盐调味，吃到嘴里，外酥里嫩，吃了一个还期待下一个，同志们，眼馋了吗，眼馋了，我给你们快递过去哈~~~”食材明细主料海白虾（300g）辅料食盐（10g）吉士粉（10g）椒盐（5g）玉米淀粉（10g）白胡椒（10g）咸鲜（口味）炸（工艺）...
草莓鲜虾沙拉的做法 仙草阁私房菜（异国风情）--色艺俱全（草莓鲜虾沙拉） 草莓鲜虾沙拉怎么做
“色艺俱全，草莓鲜虾沙拉，爱上那耀眼的滋味，和那一抹诱人的颜色，美食一定要精致到底，无论舌尖与色彩都要一样灿烂瑰丽@*_*@”食材明细主料土豆potato（300g）草莓strawberry（50g）虾shrimp（100g）辅料食盐salt（5g）白糖whitesugar（7.5g）黑...
麻婆豆腐的做法 仙草阁私房菜（素食主义）--腊月十四先开胃麻婆豆腐 麻婆豆腐怎么做
“麻婆豆腐下饭菜百家菜百家味我家的味道咸甜麻辣腊月十四先开胃麻婆豆腐端上来”食材明细主料豆腐（500g）肉馅（100g）辅料郫县豆瓣（15g）白糖（30g）食用油（15g）腐乳（5g）麻辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）麻婆豆腐的做法步骤1、豆腐切...
鸡蛋炸酱的做法 仙草阁私房菜（主食厨房）--京腔京韵鸡蛋炸酱 鸡蛋炸酱怎么做
“我会陆续推出我家的炸酱系列菜谱都说一个家，饭的味道，就是这个家，家的味道百家饭~~百家味~~我碰巧生在了一个及其会吃又会做的家庭所以潜移默化的就对吃和做有着浓厚的兴趣鸡蛋炸酱很普遍家家都会做但是每个家都有每个...
清肠素四锦的做法 仙草阁私房菜（素食主义）--正月初八清肠素四锦 清肠素四锦怎么做
“正月初八发到素菜吧整个春节七荤八素的其实没吃到几顿正经饭估计都有同感发到素菜清清肠一直青睐茭白木耳茭白蛋白质含量很高应该是蔬菜里面的翘楚在唐代以前茭白层被当做粮食种植被称为“六谷”含有丰富的蛋白质，碳...
黑椒杏鲍菇的做法 仙草阁私房菜（素食主义）--腊月二十四素斋黑椒杏鲍菇 黑椒杏鲍菇怎么做
“腊月二十四素斋黑胡椒杏鲍菇杏鲍菇的口感醇厚具有愉快的杏仁香味又如鲍鱼的口感并且称为平菇之王蛋白质氨基酸丰富又不会过分的增加脂肪年前先静心素食黑胡椒杏鲍菇”食材明细主料杏鲍菇（300g）柿子椒（100g）辅料白糖（10g）...
香菇瓤豆腐的做法 仙草阁私房菜（素食主义）--腊月二十三小年香菇瓤豆腐 香菇瓤豆腐怎么做
“腊月二十三小年灶王爷上天老北京的俗话说上天言好事回宫降吉祥这天要吃糖锅儿为什么因为甜为什么要吃甜的因为灶王爷吃了甜甜的糖锅儿嘴儿就会变的甜到了老天爷那儿说的都是好话吉祥话新的一年灶王爷回到人间保佑老...
酱爆素丁的做法 仙草阁私房菜（素食主义）--酱爆素丁 酱爆素丁怎么做
“胡萝卜土豆软糯可口花生豆酥脆解馋配以青椒黄瓜赏心悦目简单易学的入门菜谱希望也出现在您家的餐桌上”食材明细主料土豆（150g）胡萝卜（150g）黄瓜（50g）花生米（50g）青椒（50g）辅料盐（3-5g）白糖（5g）黄酱（3-5g）葱（2g）蒜（5g）咸鲜（口味）炒（工艺）三...
虾兵蟹将的做法 虾兵蟹将怎么做
“虾营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；2.虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重...
虾兵蟹将一锅出的做法 虾兵蟹将一锅出怎么做
“快到八月十五了，又到了蟹肥菊黄的时候了，阴历七月底是公蟹肥美的时候，到八月十五母蟹最肥了，在天津卫尤其讲究应时到节的。吃河蟹不但要讲究节令，还要有时间，所以赶上今儿歇班，吃河蟹。今儿去市场买的河蟹每个2.5两，海虾大...
腊肠蒜薹的做法 仙草阁私房菜（无肉不欢）--正月初九儿时的回忆腊肠蒜薹 腊肠蒜薹怎么做
“蒜薹是小时候过节餐桌上上镜率很高的菜小的时候过春节不像现在蔬菜这么丰富黄瓜，西红柿，蒜薹都要算那个时候比较高大上的菜了吃这道菜的时候让我想起了小时候一过春节妈妈永远在做饭和搞卫生特别是进了腊月以后厨房每...
蒜蓉大虾的做法 C妈私房之选——宝贝最爱蒜蓉大虾 蒜蓉大虾怎么做
“虾真是众多小盆友的最爱（好吧，我知道总有不爱虾的），所以蒜蓉大虾是咱家宴请的必备菜，尤其是某个小帅哥来的时候，还要准备双份，哈哈！这道菜食材简单，只需挑选鲜活的沙虾，足够的蒜蓉，即可造就美味。”食材明细主料沙虾（500克）大蒜（2...
素丸子炸酱的做法 仙草阁私房菜（主食厨房）--腊月初四先静心素丸子炸酱 素丸子炸酱怎么做
“老爸是老北京人对炸酱面格外钟爱老爸是个资深好吃的主儿所以培养出来了我这个小吃货吃货的标准是会吃会做还好我一应俱全别的不说单单炸酱面我就尝试了各种食材那天我和同事聊天无意中我发明了一句话我说我炸的不是...
蒜蓉扇贝的做法 仙草阁私房菜（虾兵蟹将）--腊月十五解馋蒜蓉扇贝 蒜蓉扇贝怎么做
“海味我都爱浓浓的蒜汁配上鲜嫩的扇贝吃一口口口余香高蛋白低脂肪吃多少也不怕长肉馋嘴又臭美的妹子比如我就无比热爱*********腊月十五年关将近祈福来年健康平安*********”食材明细主料扇贝（300g）粉丝（100g）辅料蒸鱼豉...
煎饼 仙草美食日记（主食厨房）--私房煎饼（种子版）
“提起煎饼，几乎没有人没有吃过，我最深的印象是小时候煎饼1块钱一套，带油条的，后来是薄脆的，还是挺贵的，只有考试的时候，妈妈让我奢侈一次，呵呵，怀念那个味道~~~然后的印象就是，姥姥住在虎坊桥，那有一个邻居摊煎饼，特香，我记得特清...
虾兵蟹将炒芹皇的做法 芹菜系列（三）“虾兵蟹将炒芹皇” 虾兵蟹将炒芹皇怎么做
“在前文中，用芹菜的茎切末加猪肉制作了一款锅贴，用摘下的芹菜叶制作了饮品和凉拌菜，这次再用芹菜的心制作一道菜。“芹菜心”在宫廷御膳房和官府菜中管它叫做“芹仁儿”，而在江南一带叫做“芹皇”。在宫廷菜里有炒芹仁儿...
翠玉虾仁的做法 仙草阁私房菜（虾兵蟹将）--赏心悦目之（翠玉虾仁） 翠玉虾仁怎么做
“我爱大虾怎么做都爱弹弹的大虾配上翠绿的豌豆和青瓜单色的冬天涂上一抹春天的颜色滋养你的味觉与视觉这一刻它不止是美食更多的是一种欣赏与享受”食材明细主料青虾（300g）豌豆（100g）黄瓜（50g）辅料盐（5g）白糖（5-8g）油（6g）蒜（6g）葱（2...