外婆做的韭菜鸡蛋饼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

鸡蛋 ：2个
韭菜 ：1把

辅料

盐 ：适量
水 ：适量
面粉 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.鸡蛋搅拌均匀

2.韭菜洗净切碎

3.在鸡蛋里加入韭菜和面粉

4.加入水和盐，拌匀

5.油锅烧热

6.加入鸡蛋液，小火煎

7.面煎好翻面继续煎，两面金黄即可

烹饪技巧

煎的时候一定要煎熟了，不然翻面容易碎