兵将蒜蓉荷兰豆怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

兵将蒜蓉荷兰豆，听这个名字都觉得属于休闲和时髦的食品。一般朋友聚餐或休闲时我才会想起做这道简单上手的菜，蒜蓉可谓是多种菜品的伴侣，很多肉菜必不可少的就是蒜蓉，一般起到去刺激味道和提升香味的作用。唯独荷兰豆配蒜蓉比较特别，素素搭配更具一番风味。

主料

荷兰豆 ：250

辅料

油 ：适量
鸡精 ：适量
盐 ：适量
姜片 ：适量
蒜末 ：适量

具体步骤

1.荷兰豆摘干净、洗净控水

2.切葱姜

3.锅里放油姜片煸香

4.放入蒜末炒至金色

5.放入荷兰豆翻炒

6.带荷兰豆呈现翠绿的颜色，炒熟后放入盐

7.放入鸡粉

8.翻炒均匀入味

烹饪技巧

蒜要炒至金黄才好吃，炒荷兰豆尽量不要放水