关于碗仔翅的家常做法的餐饮精选

“碗仔翅是香港常见的街头小吃之一，以前通常由小贩在街边贩卖,因以小碗盛载而得名。在从前，不少小贩向酒家拿些零散的鱼翅(俗称「翅头翅尾」)，加入冬菇、木耳、猪肉丝、高汤加入味精、马蹄粉(或豆粉)等煮成。吃时通常加...

“馋猫今天做了不传统的碗仔翅。”食材明细主料鲨鱼皮（适量）素翅（适量）干贝（10g）辅料香菇（2个）蒜头（2片）芫荽（1棵）生粉水（适量）调味料生抽（适量）糖（少许）老抽（少许）鸡粉（适量）蚝油（2勺）胡椒粉（少许）鸡汁（1勺）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）碗仔...

“这次做的煲仔饭属于家庭简易版的，没有那么多讲究，做法简单，但是味道还是不错的。”食材明细主料大米（适量）腊肠（适量）小油菜（2颗）鸡蛋（1颗）腊肉（适量）辅料煲仔饭酱油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常版煲仔饭的做法步骤...

“烤鸡翅，孩子的最爱！家常做不复杂，关键是调好温度，时间，腌制！”食材明细主料鸡翅（1千克）辅料奥尔良鸡翅料（适量）酸甜（口味）烤（工艺）半小时（耗时）神级（难度）家常烤中翅的做法步骤1、新鲜鸡翅！冷冻最好不用，口味不一样！2、翅根一样做！3、泡水...

食材明细主料鸡翅（适量）辅料料酒（适量）盐（适量）老抽（适量）冰糖（适量）葱（适量）鸡精（适量）油（适量）五香粉（适量）清淡（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常炖鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净改刀。2、冷水下锅焯水。3、焯过水的鸡翅控水备用。4、锅...

食材明细主料鸡翅尖（半斤）辅料姜（半只）五香（两个）桂皮（一小片）香叶（两片）调料酱油（1勺）红糖（1只）鸡精（1勺）料酒（1匙）五香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常卤鸡翅的做法步骤1、准备鸡翅，姜，八角，桂皮，香叶，葱头，鸡翅半斤！洗净。2、鸡翅过水焯下...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟今天给大家隆重推荐一道十分地方特色的美食—我的碗仔翅，秦端时间去香港旅游，吃到过，觉得十分的鲜美，想着自己也来做，我的碗仔翅做法简单，味道鲜美，吃起来口...

“鸡翅中，味道鲜美，口感适中，不似鸡胸肉般紧实无味，也不似鸡爪子光是一层皮，结合了二者的优点，细嫩的皮包裹着柔软的肌肉，两根骨头也不会影响大家吃它的方便快捷。不爱吃鸡肉的我和儿子都特别喜欢吃它，味道好，吃起来又方便。”...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡胸肉：150粉丝：10干香菇：4朵鸡蛋：1枚辅料老抽：15ml芝麻香油：1茶匙（5ml）马蹄粉：30清高汤：1000ml具体步骤1.干香菇用温水泡发，去蒂，清洗干净泥沙，切成细丝。粉丝用...

“宅家，啤酒炸鸡标配来一份！”食材明细主料鸡翅（10个）辅料葱（适量）胡椒粉（适量）辣椒粉（适量）料酒（适量）淀粉（适量）面粉（适量）姜（适量）微辣（口味）炸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）家常炸鸡翅的做法步骤1、食材，新鲜鸡翅洗净用葱姜料酒，胡椒粉，盐，干辣...

食材明细主料鸡翅中（适量）辅料大蒜（适量）土豆（适量）胡萝卜（适量）洋葱（适量）姜片（适量）大葱（适量）花椒（数粒）八角（适量）配料生抽（适量）蚝油（适量）香油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜仔鸡翅的做法步骤1、准备材料2、翅中剪断焯水3、...

食材明细主料鸡翅（你的食量）土豆条（适量）辅料太空青椒（适量）红干椒（适量）大葱（适量）大蒜（适量）姜片（适量）调料油（4勺）料酒（1勺）蚝油（1匙）盐（适量）鸡精（适量）老抽（适量）白糖（少量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常鸡翅的做法步骤1、备料。2、...

鱼翅应该是大家最喜欢吃的一种高档美食，食材非常新鲜，很多消费者在面对鱼翅时都垂涎欲滴，因此鱼翅这个项目也备受创业者喜爱，比如食盈碗仔翅这个品牌就是很多人都想要加盟的。那么食盈碗仔翅加盟流程是什么呢?就让我们详...

食材明细主料鸡翅（8只）辅料生抽（1勺）老抽（1勺）蚝油（2勺）番茄酱（2勺）料酒（1勺）辣椒粉（1匙）白砂糖（1匙）蒜蓉（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）家常烤翅的做法步骤1、鸡翅洗净，正反面各划两刀。2、加入所有调味料，抓匀，腌2小时以上（最好...

“香嫩微辣！”食材明细主料鸡翅尖（500g）尖椒（100g）胡萝卜（100g）辅料姜（适量）玉米淀粉（1匙）蚝油（150ml）酱油（15ml）植物油（适量）盐（半匙）葱（适量）蒜（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常鸡翅尖的做法步骤1、鸡翅尖洗净用适量酱油、盐、...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟鸡胸肉中含有较多的营养蛋白，较少的脂肪，是很多减肥的朋友选择主食的第一选择，但对于它的处理，如果做不好就不能保存原来肉质的香嫩，今天我就教大家做一款好...

“冬吃萝卜夏吃姜，又到了天天吃白萝卜也不腻的季节了。这道家常萝卜锅仔，不用放什么佐料，就自带鲜甜，好吃又营养。”食材明细主料白萝卜（适量）辅料肥肉（适量）干辣椒壳（适量）姜（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单...

“低脂健康营养，家的味道。”食材明细主料鸡翅根（500克）辅料姜（5片）蒜片（10克）八角（2个）桂皮（1块）花椒（20粒）食用油（2勺）香叶（3片）调料郫县豆瓣酱（1勺）酱油（3勺）黄豆酱（1勺）酱香（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家常鸡翅根的做法步骤1、食材准备...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料鸡胸肉：1块粉丝：1小把干香菇：3朵鸡蛋：1个辅料老抽：10毫升香油：10毫升水淀粉：30毫升清高汤：1000毫升具体步骤1.准备材料。香菇温水泡发后，切成细丝。粉丝冷...

“小时候，妈妈很常做《碗仔粿》给我们吃，事隔好多年，虽然妈妈已离开了我们，但《碗仔粿》的味道永远都留在我心中，妈妈的味道永远忘不了。。。。。”食材明细主料粘米粉（2/3杯）辅料绞肉（40克）葡萄干（20克）红葱酥（1汤匙）香菜（适量）配料...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡肉：300鸡蛋：1个粉丝：半把辅料木耳：适量冬菇：适量麻油：适量马蹄：适量醋：适量胡椒粉：适量油：适量蚝油：适量上汤：适量具体步骤1.鸡肉片剁碎（鸡胸肉切丝）备用，冬菇、木...

食材明细主料鸡胸肉（适量）木耳（适量）香菇（适量）粉丝（适量）瑶柱（适量）辅料葱段（适量）姜（适量）料酒（适量）酱油（适量）淀粉（适量）鸡汤块（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）自制碗仔翅的做法步骤1、鸡胸肉加入葱段，姜片，料酒适量水煮熟。2、捞...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：2～4个干木耳：3片史云生清鸡汤：一瓶粉丝：50鸡胸肉：3块干香菇：5～6片辅料水：适量栗粉：3大匙老抽：2大匙油：少许盐：6具体步骤1.准备好材料2.浸泡干木耳、粉丝...

食材明细主料手工面（适量）辅料芥菜（适量）海蛎（适量）肉片（适量）配料调味料（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常面的做法步骤1、锅里放油炒芥菜，炒好盛出。2、下肉片翻炒。3、炒至肉片变色。4、往锅里加水，下洗净的海蛎。5...

“配料简单，但超级好吃！”食材明细主料翅中（8个）辅料料酒（5ml）生抽（5ml）老抽（5ml）红椒粉（2g）蚝油（5ml）黑胡椒（2g）辣椒粉（2g）食用油（15ml）咸香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家常烤鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净吸干水分，双面各划2刀。2、加入所...