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简单的香菇饺子馅的做法怎么做好吃又简单

简单的香菇饺子馅的做法怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟

主料

猪肉400

辅料

香菇 :300

具体步骤

猪肉绞成肉馅

加料酒、酱油、蚝油、葱姜花椒大料煮的水、少许糖搅打至所有调料被吸收

饧发20分钟后再次加入两勺葱姜花椒大料煮的水搅打至肉馅完全吸收水份

香菇去根洗净

准备大葱一棵

将大葱剁成葱碎拌入一勺油备用

香菇焯熟过凉水备用

将香菇剁成香菇碎

将葱碎倒入煨好的肉馅中,倒入少许香油拌匀

将香菇碎倒入拌好的7中,倒入适量调和油,按个人口味加盐调味,拌匀即可