秘制的西红柿炒蛋的做法 怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
鸡蛋 :适量
盐 :适量
糖 :适量
今天为大家介绍秘制的西红柿炒蛋的做法,我的这种做法,具有鲜美的口感,嫩滑可口,因为这道菜大家再熟悉不过了,但是做法就很多样,这道菜我经常做,家里人也非常喜欢这道菜,平时来了客人或者家里办宴会,我都会为亲戚朋友坐上这么一道鲜美的西红柿炒鸡蛋,亲戚们吃的很过瘾,我自己也很满足,快来跟我试试吧。
主料
番茄 :适量鸡蛋 :适量
辅料
油 :适量盐 :适量
糖 :适量
具体步骤
准备好材料
番茄切块,鸡蛋打散,小葱切碎。
坐锅放油烧热,倒入鸡蛋。
大火快速滑炒后装起。
用余油开始炒番茄。
要一直炒至出汤,出汤后再加小半碗水进去。
等到汤汁渐浓之后把鸡蛋和葱花倒进去。
炒匀,放少许白糖及盐调味即可。