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家常鸡翅尖的做法 家常鸡翅尖怎么做

家常鸡翅尖的做法 家常鸡翅尖怎么做

香嫩微辣!

食材明细

主料
  • 鸡翅尖 (500g)
  • 尖椒 (100g)
  • 胡萝卜 (100g)
辅料
  • (适量)
  • 玉米淀粉 (1匙)
  • 蚝油 (150ml)
  • 酱油 (15ml)
  • 植物油 (适量)
  • (半匙)
  • (适量)
  • (适量)
  • 微辣 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

家常鸡翅尖的做法步骤

  • 家常鸡翅尖的做法 家常鸡翅尖怎么做 第2张

    1、鸡翅尖洗净用适量酱油、盐、蚝油、姜搅拌均匀腌制15分钟。尖椒,胡萝卜切好备用

  • 家常鸡翅尖的做法 家常鸡翅尖怎么做 第3张

    2、热油姜葱蒜爆香

  • 家常鸡翅尖的做法 家常鸡翅尖怎么做 第4张

    3、倒入鸡翅尖翻炒至微焦

  • 家常鸡翅尖的做法 家常鸡翅尖怎么做 第5张

    4、断生之后倒入胡萝卜翻炒

  • 家常鸡翅尖的做法 家常鸡翅尖怎么做 第6张

    5、胡萝卜微软之后倒入尖椒翻炒,调入适量盐,酱油翻炒,注入少许清水略焖,喜欢软烂可以焖久些

  • 家常鸡翅尖的做法 家常鸡翅尖怎么做 第7张

    6、碟中调入一匙玉米淀粉、适量酱油、蚝油,注入清水调成味汁,勾芡出锅

  • 家常鸡翅尖的做法 家常鸡翅尖怎么做 第8张

    7、上桌!

小窍门

为了健康,一定要彻底煮熟。