美味泡鸡爪的做法怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
泡椒 :适量
小米椒 :适量
炎热的夏天总是不能够缺少风味十足的美食小吃的陪伴,那泡鸡爪就是不错的选择。而且口感麻辣鲜香惹人回味不已,而且泡鸡爪的做法也是非常简单不复杂的。由此吸引了众多美食爱好者跃跃欲试,搭配着一杯鲜榨果汁或者啤酒食用更是美不胜收哦。
主料
鸡爪 :350辅料
盐 :适量泡椒 :适量
小米椒 :适量
具体步骤
准备好的食材,买回家的鸡爪把指甲给它减去,用水侵泡一会。用水把鸡脚煮一下,煮十分钟的样子可以起锅了。煮好后然后把鸡脚泡在冷开水之中,因为这样子可以去除胶质,防止粘连在一起
洋葱切好,和花椒,小米辣放一点姜片在里面,合在一起放盐腌制着,等鸡脚冷却后。把鸡脚放在底部,腌制着的辣椒一起倒入进去,这时你可以放一些盐水进去泡着鸡脚就可以了。