关于鸭肉焖莲藕怎么做的餐饮精选

食材明细主料鸭肉（适量）辅料莲藕（适量）配料油（适量）盐（适量）料酒（适量）酱油（适量）鸡精（适量）姜（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鸭肉焖莲藕的做法步骤1、准备好食材2、锅内油烧热加蒜和姜3、加鸭肉煸炒4、加莲藕、料酒和酱油继...

“俗话说“藕断丝连”，可我这边产的一种藕是“藕断丝不连”，刚好了，桐桐吃有丝的藕老说有“线”粘着嘴，吃这种藕就没这个顾虑了。”食材明细主料藕（适量）辅料五花肉（适量）配料八角（适量）冰糖（适量）桂皮（适量）油（适量）草果（适量）香叶（适量...

“在我们家里，每逢节日，都必须做的一道菜，广式腊肉焖莲藕，也是我最喜欢吃的一道菜。”食材明细主料莲藕（3斤）广式腊肉（半斤左右）水（适量）辅料盐（少许）调和油（适量）原味（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）广式腊肉焖莲藕的做法步骤1、食材...

“大块大块地吃出快乐---莲藕，在我家通常用来熬汤。现在我用它来焖煮，来一道【酱香莲藕焖肉】。”食材明细主料莲藕（一节）猪肉（250克）辅料姜（适量）蒜头（适量）花椒（少许）干辣椒（一个）配料盐（适量）糖（适量）黄豆酱（适量）生抽（适量）老抽（适量）微辣...

“最近爱上炒面了，不吃还不习惯，今天来碗烤鸭肉的炒面，味道香喷喷的。”食材明细主料面条（两个人的量）大白菜（适量）鸭肉（适量）辣椒（一根）莲藕（一个）辅料玉米油（适量）盐（2克）辣椒酱（适量）生抽（2克）葱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鸭肉莲藕...

“解锁鸭肉新吃法，第一次尝试这样做法，味道鲜美，莲藕里充分的吸收了鸭肉的汤汁，口留余香的感觉非常好，适合秋天吃的美食，润肺清肺”食材明细主料莲藕（2节）鸭（半只）辅料青辣椒（1个）红辣椒（1个）小米椒（3个）生姜（1块）花椒（适量）八角（4一5个）桂...

“藕不仅好吃，还具有药效含有丰富的维他命C及矿物质常吃有益健康真是没有理由拒绝啊！”食材明细主料带皮五花肉（500克）莲藕（300克）辅料腐乳（2大块）葱（2段）姜（3片）调料老抽（10毫升）盐（4克）料酒（15毫升）水（800毫升）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时...

“家里人爱吃，煮的多了，就成了自己的拿手菜，也摸索了点小技巧出来，煮好的鸭肉软嫩香滑！！！好吃”食材明细主料鸭肉（半边）莲藕（适量）辅料香叶（适量）五香粉（适量）八角（适量）葱（适量）姜末（适量）酱香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）莲藕焖鸭肉家庭...

“煲在砂锅里的腊鸭焖藕，离火也会沸腾许久。汤汁奶白，闻之鲜香。”食材明细主料腊鸭（600克）莲藕（500克）大葱（一段）生姜（一小块）辅料料酒（少许）盐（少许）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）腊鸭焖藕的做法步骤1、风干鸭洗净，剁成大小均...

“味道很好呢！五花肉出了水肥而不腻，莲藕具有补血、消炎的功效，两者配合的非常完美。”食材明细主料五花肉（适量）莲藕（适量）姜片（适量）红葱头（适量）辅料南乳（适量）生抽（适量）老抽（适量）糖（适量）盐（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普...

“火腩，就是广式的烧肉，广东菜的配菜里经常会用到。作用就是提鲜和做搭配，如火腿那样。火腩焖莲藕，是一道家常菜，用烧肉的味道，带出莲藕的香味，两种食材相宜得章，味道相当不错。”食材明细主料广式烧肉（150克）莲藕（400克）辅料蒜头...

食材明细主料莲藕（适量）鸭子（适量）辅料陈皮（适量）姜（适量）原味（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）莲藕焖鸭的做法步骤1、莲藕洗干净切块拍碎。2、鸭子去皮切块用十三香生抽芝麻油腌制数小时。3、烧热锅倒入油先放姜片接着把腌好的...

食材明细主料莲藕（适量）鸭肉（适量）生姜（几片）啤酒（一瓶）辅料盐（2克）生抽（适量）老干妈（适量）黄酒（适量）老抽（适量）微辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）莲藕焖嫩鸭的做法步骤1、嫩鸭去除内脏，切块，洗干净备用。2、嫩鸭倒入锅中，大火烧开。3、加...

“每当看到新鲜莲藕时我就走不动了，一定会买几块，买莲藕一定要选大块的，才会藕香浓郁。莲藕清香，所以素炒、凉拌才能让莲藕的香味体现出来，今天做了一盘油焖莲藕块，放几粒花椒，放少许热炒鲜露，炒出的莲藕特别脆嫩清香。莲藕切...

食材明细主料大米（1.5杯（2人份））鸭肉（适量）莲藕（3节）油豆腐（6块）辅料盐（适量）酱油（适量）植物油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鸭肉莲藕粥的做法步骤1、大米1、5杯（2人份）淘洗干净。2、鸭肉洗净，莲藕洗净刨皮，油豆腐备用。3、锅里...

“一道清淡的家常下饭菜，非常好吃。”食材明细主料鸭肉（100克）莲藕（适量）大蒜苗（2根）辅料玉米油（8毫升）盐（2克）生抽（5毫升）葱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鸭肉炒莲藕的做法步骤1、莲藕清洗干净切块，鸭肉提前准备好切成块2、大蒜...

“莲藕与鸭肉搭配，也许还有人没有吃过，两种食材具可清热生津，滋补养胃，秋后天气干燥容易引起烦热，莲藕富含的维生素C，消食止渴，清热除烦。如果你喜欢红烧鸭块，不妨试试加入一些藕块同炖，鸭肉没有因此而变味，反而让你的味蕾得到...

“出差在外，无事时候逛街正好赶上九阳超级厨师款---九阳沸腾电压力煲上市，看着真的不错，不过价格不菲，没有舍得买，回来网上逛看见美食天下正好使用，申请了一下试用，正好成功申请【九阳沸腾电压力煲】，真的非常的开心，这里特别...

食材明细主料莲藕（适量）生姜（适量）鸭肉（500克）葱花（适量）辅料老干妈辣椒酱（一勺）调料玉米油（8毫升）盐（1克）生抽（2毫升）老抽（2毫升）微辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）莲藕烧鸭肉的做法步骤1、鸭肉切块，生姜切片备用。2、莲藕切断备用。3、...

食材明细主料莲藕（2个）葱丝（适量）蒜末（适量）姜末（适量）辅料香油（1匙）味精（半匙）盐（1匙）鸡精（半匙）白醋（2匙）酸咸（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）焖莲藕的做法步骤1、1.莲藕切薄片，葱丝，蒜末，姜末。2、2.搪瓷盆或不锈钢盆，放入葱丝、姜末、蒜末...

“五花肉的软绵，莲藕的粘糯，吃的满嘴芳香”食材明细主料五花肉（200g）莲藕（200g）辅料蒜头（适量）配料生抽（适量）腐乳（1块）老抽（适量）糖（2g）酒（1勺）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）五花肉焖莲藕的做法步骤1、食材：莲藕，五花肉2、...

食材明细主料鸭肉（500克）莲子（30克）花生仁（30克）辅料油（少许）盐（适量）黄桅子（2只）八角（2只）桂皮（10克）香叶（3片）蒜头（30克）鸡精（2克）胡椒粉（2克）红曲红（少许）可得燃（1.5克）香菇（10克）姬松茸（10克）白糖（5克）干尤鱼（30克）原味（口味）未知（难度）鸭肉焖莲子花生的做...

“一直比较喜欢吃鸭肉，因为做美容时经常刮痧，总是反应我的体内有热、上焦火比较重，而鸭肉特别适合我们这类人食用。说起来鸭肉是一种美味佳肴，适于滋补，是各种美味名菜的主要原料。人们常言“鸡鸭鱼肉”四大荤，鸭肉蛋白质含...

“妈妈给了半只羊，前几天老吃羊肉，吃的脸上都长包包了，不吃了，收冰箱里。这又来个大羊腿。羊腿准备等少爷回来烤着吃，为了给羊腿腾地方，把前几天的羊肉拿出来吃掉好了。”食材明细主料羊肉（500克）莲藕（半个）葱（适量）卤肉料（3克）干辣...

食材明细主料鸭子（半只）藕（一个）辅料玉米油（少许）盐（少许）生抽（少许）啤酒（一小罐）八角（2粒）咸香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）鸭焖莲藕的做法步骤1、莲藕洗干净，去蒂，切片备用。2、啤酒一罐，八角2颗，生姜切片备用。3、锅烧热至五成熟。...