莲藕焖鸭的做法 莲藕焖鸭怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 烧 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

莲藕焖鸭的做法步骤

• 1、莲藕洗干净切块拍碎。

• 2、鸭子去皮切块用十三香生抽芝麻油腌制数小时。

• 3、烧热锅倒入油先放姜片接着把腌好的鸭肉倒入大火炒。

• 4、然后把莲藕倒入翻炒。

• 5、把陈皮放入再加入少许盐与糖炒出香味。

• 6、再把所有材料倒入压力锅里注入小半锅热水。

• 7、大火约二十分钟之后转小火十分钟左右即可熄火。