鸭肉莲藕炒面条的做法 鸭肉莲藕炒面条怎么做

“最近爱上炒面了，不吃还不习惯，今天来碗烤鸭肉的炒面，味道香喷喷的。”

食材明细

• 葱香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

鸭肉莲藕炒面条的做法步骤

• 1、大火烧开，加入面条，煮至七成熟，煮至过程中需要用筷子搅拌，切勿煮焦。我用的是挂面。

• 2、另取锅，油锅烧至六成熟倒入玉米油，大火煸炒鸭肉，放入一点辣椒煸炒一分钟。

• 3、加入少许生抽，调味。

• 4、加入素菜类大火煸炒几分钟，至七成熟。

• 5、加入面条，用筷子搅拌均匀。

• 6、加入少许生抽，搅拌均匀。

• 7、加入一勺辣椒酱，搅拌均匀，

• 8、加入少许盐，搅拌均匀。

• 9、盛盘，成品图。

• 10、完成，成品图。