美味高压锅牛肉炖萝卜的做法怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:40分钟
萝卜 :300
盐 :适量
日常生活中炖菜总是扮演者重要角色,人们为了不失营养而且吃的健康,就会选择各种食材进行搭配炖汤。一道高压锅牛肉炖萝卜色香味俱全而且口感清甜顺滑让人着实心动。搭配着软糯香甜的米饭食用风味十足,而且高压锅牛肉炖萝卜的做法也很简单哦。
主料
牛肉 :350萝卜 :300
辅料
水 :适量盐 :适量
具体步骤
牛腩适量洗净切方块
锅中放入适量冷水,把牛腩块放入锅中,中火焯水去沫,边焯水边用筷子将焯好的牛腩夹入盆中。
牛腩焯水去沫的同时,加热高压锅,水量淹没肉块两个指关节为宜。水开后,把焯过水的牛腩放入高压锅,倒入稍许料酒、酱油,加入葱结、姜片、十三香料包、一大勺黄豆酱和调料盒。大火烧开,盖上高压锅盖,小火焖炖30分钟即可。