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美味高压锅牛肉炖萝卜的做法怎么做好吃又简单

美味高压锅牛肉炖萝卜的做法怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:40分钟

日常生活中炖菜总是扮演者重要角色,人们为了不失营养而且吃的健康,就会选择各种食材进行搭配炖汤。一道高压锅牛肉炖萝卜色香味俱全而且口感清甜顺滑让人着实心动。搭配着软糯香甜的米饭食用风味十足,而且高压锅牛肉炖萝卜的做法也很简单哦。

主料

牛肉 :350
萝卜 :300

辅料

水 :适量
盐 :适量

具体步骤

牛腩适量洗净切方块

锅中放入适量冷水,把牛腩块放入锅中,中火焯水去沫,边焯水边用筷子将焯好的牛腩夹入盆中。

牛腩焯水去沫的同时,加热高压锅,水量淹没肉块两个指关节为宜。水开后,把焯过水的牛腩放入高压锅,倒入稍许料酒、酱油,加入葱结、姜片、十三香料包、一大勺黄豆酱和调料盒。大火烧开,盖上高压锅盖,小火焖炖30分钟即可。

烹饪技巧