关于酸辣扯面片怎么做好吃的餐饮精选

食材明细主料中粉（200g）温水（100ml）圆生菜（适量）香菜（适量）花椒（适量）大料（适量）葱（适量）香油（5ml）麻油（2ml）白糖（20g）醋（20ml）酱油（20ml）植物油（20ml）辣椒油（10ml）盐（2g）清水（600ml）辅料蒜（适量）酸辣（口味）其他（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）酸辣扯面片的做法步...

食材明细主料高筋面粉（400克）香葱（50克）生抽（10克）菠菜（100克）盐（2g）辅料温水（260克）香醋（10克）辣椒面（20克）蒜末（50克）麻辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香辣扯面的做法步骤1、面粉倒入盆中，加入少许盐（分量外）倒入水，先用筷子搅拌几下，再加...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料小葱：1根面粉：0.5杯全麦面：0.5杯辅料蛋清：适量盐：适量醋：1小匙老抽：适量糖：适量大蒜：1瓣甜面酱：1小匙水淀粉：适量鸡胸脯：1块干淀粉：适量料酒：适量油：1大匙辣酱：1小匙...

“这段时间中央一台在播放电视剧《装台》，经常会出现陕西的各种美食，什么扯面啦、臊子面啦、凉皮啦、肉夹馒、羊肉泡馒等等。看他们捧个大海碗，蹲墙根大口地划拉面条，看得我直流口水啊。本来我一直计划去西安玩一趟的，结果...

“昨夜星辰昨夜风，画楼西畔桂堂东。身无彩凤双飞翼，心有灵犀一点通。”食材明细主料扯面剂子（适量）辅料葱花（适量）香菜（适量）猪油葱花（适量）调料盐（适量）味精（适量）十三香（适量）南德调料（适量）香油（适量）油泼辣椒（适量）酸辣（口味）煮（工艺）廿分钟...

食材明细主料面粉（适量）韭菜（适量）辅料香醋（适量）味极鲜（适量）辣椒油（适量）花生（适量）香菜（适量）胡椒粉（适量）白糖（适量）花椒粉（适量）盐（适量）鸡精（适量）酸辣（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）酸辣韭菜面片的做法步骤1、韭菜择洗干净2、切碎3、放...

“这道扯面是儿子百吃不厌的，只要我有时间问儿子吃什么，他总是一如既往的回答扯面，天气比较炎热，扯面的浇头里放了点豆芽，特别的清新爽口，还带有一点点辣辣的，是非常适合夏天的开胃面。”食材明细主料小麦面粉（210g）水（100g）猪肉...

“陕西扯面，又叫拉面、拽面、抻面、桢条面、香棍面等，据说已有3000多年的历史。油泼面是在周代“礼面”的基础上发展演变而来；秦汉时代称之为“汤饼”，属于“煮饼”类中的一种；隋唐时代叫“长命面”，意为下入锅内久煮不断；宋...

“绿油油的颜色，汤汁酸爽入味。”食材明细主料中筋粉（一杯）鸡蛋（一个）盐（1g）辅料菠菜泥（少许）泡酸菜（少许）芹菜碎（少许）鸡精（少许）酸咸（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酸汤菠菜扯面的做法步骤1、菠菜焯水后破壁机打成泥备用。2、中筋粉...

食材明细主料面粉（160克）鸡蛋（2个）丝瓜（小半个）瘦肉（50克）辅料凉水（适量）淀粉（适量）调料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）高级（难度）水扯面的做法步骤1、准备好160克面粉。2、加少许盐和80克温水。3、搅拌至大...

“面粉是一个万能食品，它不仅可以制作包子馒头，还可以制作各种各样的面条，还可以做各种各样的饼干，在我们生活当中少不了的就是面食，还给我们的生活添加了很多色彩。”食材明细主料面粉（适量）食盐（适量）清水（适量）鸡蛋（2只）辅料韭...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟五彩手扯面条，面条平时大家都会有吃，但是这次的五彩面条却是很好看的呢，五颜六色的面条，看起来色香味俱全，制作起来也很简单哦，面条加入了菠菜，南瓜，西红柿等...

“早餐最重要的是简单快捷，毕竟早晨都想多睡会，这个面皮最简单，鲜酸开胃又好吃，是我吃过最棒的面皮，虽然面皮自己可以擀制，毕竟早餐时间有限，那这个就是最好的选择，家人都爱吃，最适合这个季节，酸酸的很开胃，看着都流口水，我家1周...

“爱吃面，超级爱吃面，是那种一天不吃都会特别想的喜欢。其实没有什么特别原因，因为小时候没有其它东西可吃，天天吃面条就长了一个爱吃面条的胃。小时候吃妈妈做的手擀面，后来家里有压面条的机器，每天放学回家都是自己压面条...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟主料冷水：50中筋面粉：100辅料盐：1具体步骤1.面粉放入盆中，加盐1克。2.加入50克清水。3.搅拌成絮状。4.抓捏成团。静置10分钟。5.静置后再揉几下，面团光滑了...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟酸辣烩面片制作很简单，也非常的美味，而且面片是日常生活中经常碰见的一道食材，十分的受广大群众的喜爱，非常值得大家去品尝，去制作这道美食，而且面片中的营养成...

“Get这项技能已经是十几年前的事儿了，当时小姨家请的保姆刘姐是陕西人，据说刘姐还曾在陕西高层领导家做过几年保姆，自己也开过面馆，想必手艺很好。我从刘姐那儿学来了陕西的油泼扯面和不用洗面的汉中凉皮，至今受益，还教会...

食材明细主料面粉（适量）辅料水（适量）猪油（适量）肉末（适量）盐（适量）味精（适量）酱油（适量）小葱（适量）西红柿（适量）酸咸（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）扯拉面的做法步骤1、放冷水和面粉，不能放太多，慢慢的揉，可以边揉缺水了再放水，时间揉二十分...

食材明细主料面片（100g）西红柿（1个）辅料紫菜（适量）虾米（适量）葱花（适量）火腿肠（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸辣开胃面片汤的做法步骤1、紫菜、虾米洗净泡至变软2、西红柿切块、葱花切好备用3、炒锅倒少许油烧热放葱花...

食材明细主料面粉（500克）清水（230克）短黄豆芽（适量）青菜（适量）大葱（1根）碱面（2克）辅料醋（3勺）生抽（2勺）盐（1勺）干辣椒粉（1勺）花椒（几粒）香油（1勺）微辣（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）油泼扯面的做法步骤1、清水里加3克盐和2克碱面化开，然后用盐和...

“简单美味的家常拌面。”食材明细主料面粉（400g）辅料土豆（500g）干辣椒（100g）调料盐（适量）葱花（少许）蒜蓉（少许）辣椒粉（少许）花椒（少许）生抽（少许）味精（少许）香辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）辣子土豆丝拌扯面的做法步骤1、土豆去皮切丝，...

“韭菜，又叫起阳草，它鲜美的味道和独特的气味，让人喜欢也让人讨厌。韭菜馅饺子、韭菜盒子都是韭菜与面粉最经典的吃法。而今天小编介绍一个新吃法，将韭菜和面粉揉成团，再擀成鲜美爽滑又筋道的面片，放入西红柿酸甜的汤底中煮...

食材明细主料面粉（适量）西红柿（2个）土豆（2个）洋葱（半个）辅料姜（适量）蒜（适量）盐（适量）其他（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）懒人扯面的做法步骤1、取适量的面粉，加适量的盐和少许水揉成光滑的面团醒面一个小时。2、醒好的面团揉搓成如...

“外婆拿的全麦粉，老坛泡的酸菜，老爸教我做的面块……绝配。”食材明细主料酸菜（少许）泡辣椒（一根）葱花（少许）辅料全麦粉（一小碗）清水（适量）酸辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）酸菜扯面块的做法步骤1、全麦粉备用（这是外婆老家亲戚...

“莲藕是莲花的地下茎，莲藕孔目是通气孔，供水下植株气体运输，属淀粉类食物，食用易有饱足感，口感微甜且脆，可生食也可做菜。中医师表示，莲藕能活血化瘀，素有「血管的通乐」之称，食疗价值高，生食可以凉血；熟食则具有补血、安心神等...