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懒人枫叶饼干怎么做好吃又简单

懒人枫叶饼干怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

低筋面粉100
红曲粉 :5

辅料

黄油 :60
糖粉 :50
盐 :5
蛋黄 :1个

具体步骤

1. 黄油室温软化后打散;

2. 加入糖粉搅拌至微微发白;

3. 加入蛋黄搅打均匀;

4. 将糖粉、低粉、盐混合筛入盆中,拌匀后,揉成光滑的面团,包上保鲜膜置于冰箱冷藏1小时;

5. 将冷藏后的面团取出,擀成3MM厚的面皮,用枫叶型饼干模切出形状;

6. 将切好的饼干置于烤盘上,烤箱预热,175度,中层,上下火,7分钟左右。