香浓曲奇的做法 香浓曲奇怎么做

“记得刚开始接触烘焙时常常被告知曲奇是最适合新手做的
可算是成功率极高的一种点心
于是我照着网上的方子做了人生的第一份曲奇
面糊很干几乎挤不出，花纹也断断续续一点都不流畅
当时也不懂什么是黄油打发的最佳状态，导致曲奇的口感很硬
经过一段时间的死磕，我终于能做出让自己较为满意的曲奇啦~
深觉除了有一定的操作经验，一个靠谱的方子也是至关重要的
制作一份充满心意的曲奇送给朋友，代表的是尊重！”

食材明细

• 奶香 （口味）
• 烧 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

香浓曲奇的做法步骤

• 1、黄油软化稍稍打发

• 2、分次加入糖粉和盐打至羽毛状

• 3、加入蛋液打匀即可

• 4、加入蛋液打匀即可

• 5、再加入淡奶油打匀

• 6、最后筛入低粉高粉

• 7、混合均匀填入装有裱花嘴的裱花袋

• 8、在烤盘上挤出图案放入预热170的烤箱中层，上下火15分钟（温度与时间仅供参考）