关于凉拌牛筋的做法的餐饮精选

食材明细主料牛筋（适量）芹菜（2根）辅料盐（适量）生抽（适量）香醋（适量）花椒油（适量）红油（适量）十三香（适量）花椒粉（适量）大蒜（适量）香菜（适量）生姜（适量）料酒（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）凉拌牛筋的做法步骤1、熟牛筋（外面没看见生牛筋卖...

“这种面筋，又称为烤麸，最经典的吃法是什锦烤麸，夏季里作为凉拌菜也是不错的选择。”食材明细主料面筋（200克）辅料生菜（1棵）配料香醋（2勺）开胃酱（2勺）味极鲜酱油（1勺）蒜（半朵）糖（10克）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）凉拌生菜面筋的...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料板筋：125辅料糖：适量辣椒油：适量盐：适量酱油：适量芝麻：适量鸡精：适量蒜泥：适量具体步骤1.牛板筋焯水去腥味2.高压锅压40分钟3.切成小块，准备各种调料4.芝麻...

“天气热了，来做一份爽口的小凉菜。”食材明细主料黄瓜（一根）面筋（半块）辅料十香菜（适量）调料醋（少许）芝麻沙拉汁（适量）生抽（少许）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌黄瓜和面筋的做法步骤1、黄瓜洗净切片，十香菜备用。2、面筋切...

“简单美味，酸辣爽口，快手菜。”食材明细主料豆筋（适量）海带（适量）粉条（一把）调料花生油（少许）盐（少许）醋（少许）生抽（少许）辣椒酱（一勺）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌豆筋海带和粉条的做法步骤1、红薯粉条备用。2、煮三分钟捞出...

“这是一道佐酒和下饭都相宜的简单家常凉菜，每次要聚餐或者宴客时不知做什么好的时候，就拿这道菜出来。虽然做法简单，煮肉，调味，搅拌，就可以了。但味道却有极大的吸引力~牛肉的鲜美，花生的香脆，香菜的点缀，以及调料的丰富口味...

食材明细主料面筋（适量）辅料黄瓜（适量）蒜末（适量）香菜（适量）辣椒油（1勺）芝麻酱（1勺）盐（适量）鸡精（适量）白糖（适量）白醋（1勺）生抽（1勺）花生豆（1勺）咸香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌麻将面筋的做法步骤1、自己制作的大面筋。2、切成小块。3...

食材明细主料牛板筋（适量）辅料蒜（适量）香菜（适量）葱（适量）调料盐（适量）酱油（适量）香油（适量）麻油（适量）糖（适量）醋（适量）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拌牛板筋的做法步骤1、买加工好的牛板筋，焯水。2、葱花蒜香菜花生。因为孩子不能吃...

“自拌牛板筋，东北特色小吃”食材明细主料牛板筋（200g）圆葱（50g）黄瓜（50g）香菜（少许）胡萝卜（50g）辅料盐（适量）白糖（20g）色拉油（30g）辣椒面（20g）白芝麻（10g）味精（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）DIY自拌牛板筋的做法步骤1、将牛板筋自...

““天气好冷，我好想吃肉肉！减肥能吃吗”猪肉这么贵，我们吃牛肉吧～今天为大家分享一道凉拌牛展，看起来就“飞流直下三千尺”喔ᐁJH116611”食材明细主料牛展（300g）辅料料酒（少许）芝麻油（少许）花椒油（少许）盐（少许）干辣椒（1个）桂皮（1个）八...

“含蛋白质低脂肪的一道减脂餐。”食材明细主料牛肉（300g）黄瓜（1根）胡萝卜（1根）辅料香菜（50g）小米辣（5个）调料盐（适量）红薯粉（1勺）姜丝（1勺）辣椒油（2勺）胡椒粉（1勺）香辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）凉拌牛肉的做法步骤1、黄瓜和胡萝卜刮...

“偶然跟朋友去吃了一盘麻辣拌，牛板筋，牛肉，牛蹄筋拌的麻辣鲜香真是好吃，今日突然想起，正好家里有牛蹄筋，顺便拍个黄瓜，也拌起来吧！”食材明细主料牛蹄筋（两根）黄瓜（一根）香菜（两根）尖椒（半个）辅料油泼辣子（两勺）蒜（适量）老醋（一勺）花椒（适量...

“凉拌菜，快手好吃”食材明细主料燕麦筋（40g）黄瓜（半根）辅料麻辣调料（适量）盐（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）凉拌燕麦筋的做法步骤1、燕麦筋一小把，40g左右。2、冷水泡发12~15分钟，变大变软即可。3、泡发好的燕麦筋冲洗...

“上大学时候学习的清真餐厅里宿舍比较近，而且基本是全天都卖吃的所以常常是晚上宿舍去买的吃的，凉拌面筋绝对是最受欢迎的一道菜有时候吃凉皮嫌里面的面筋不够吃，所以经常都是要一份凉拌面筋。酸辣辣的味道很是诱人今天...

食材明细主料牛筋面（适量）青瓜（适量）辅料香葱（适量）蒜末（适量）白芝麻（适量）香菜（适量）调料花生油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）香醋（适量）辣椒粉（适量）烧烤料（适量）盐（适量）微辣（口味）拌（工艺）一小时（耗时）简单（难度）凉拌牛筋面的做法步骤1、蒜头拍扁剁碎...

“牛杂物美价廉？经济实惠，不论凉拌还是炒食，都非常美味。”食材明细主料熟牛杂（300克）辅料大葱（1颗）调料蒜瓣儿（2个）盐（少许）白糖（少许）生抽（少许）味精（少许）香油（适量）凉白开（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌牛杂的做法步骤1、...

食材明细主料牛蹄筋（1根）卤料八角（2颗）五香粉（适量）料酒（1勺）生姜（4片）桂皮（1块）茴香（适量）香叶（3片）草果（1颗）香葱（2根）蒜头（2颗）酱油（1勺）食盐（适量）调料食盐（适量）食用油（适量）干辣粉（1小匙）鸡精（少许）生抽（1匙）白芝麻（1小撮）香油（1匙）香葱（1根）蒜头（2颗）香辣（口...

“相信很多人和菜菜屋一样对豆类食品充满了无限的喜爱和敬佩，看似不起眼的一颗黄豆，经过不同的加工方法，摇身一变就成为餐桌上的美食，其烹饪的塑造性首屈一指。豆腐、油豆腐、豆腐皮、豆干、豆筋棍、冻豆腐、豆花等等，让人...

食材明细主料牛肚（适量）香菜（适量）香葱（适量）指天椒（适量）蒜头（适量）辅料麻油（适量）蚝油（适量）盐（适量）糖（适量）卤水（适量）辣椒油（适量）微辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）凉拌牛肚的做法步骤1、牛肚卤好，或者买现成的熟牛肚，切成自己喜欢的样...

食材明细主料面筋（适量）黄豆芽（适量）胡萝卜（少许）辅料盐（适量）花椒粉（少许）香油（适量）醋（适量）生抽（适量）辣椒油（适量）大蒜（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌豆芽面筋的做法步骤1、超市买来的面筋，切小块清洗几遍，放入水里，加入少...

食材明细主料牛筋面（100克）凉粉（100克）猪肉（50克）辅料食盐（2克）鸡精（1克）米醋（10克）生抽（3克）花生油（3克）大蒜（1瓣）油辣椒（5克）辣椒油（5克）中辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炒肉凉粉牛筋面的做法步骤1、牛筋面浸泡。2、软化后，放高压锅中。3...

食材明细主料面筋（适量）洋葱（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）香菜（适量）红辣椒（适量）调料盐（适量）油（适量）醋（适量）酱油（适量）芝麻（适量）蒜香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉拌面筋的做法步骤1、所需配菜准备就绪。2、取适量面筋备用。3、将面筋...

食材明细主料青瓜（155克）熟牛筋（85克）辅料剁椒（适量）生抽（适量）香醋（适量）芝麻油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）牛筋拌青瓜的做法步骤1、食材：青瓜、熟牛筋（已切成片）、剁椒2、将青瓜清洗清洗。3、放在案板上切成片。4、放...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟夏季就要来临了，整天都闷在桑拿一样，整个人都闷的懒得动起来了。只想吃一点开胃的东西，开开胃口，这时我会给你推荐一道好吃的凉拌的牛筋面。保证你吃了之...

“天气终于放晴了，但还不是很热，去菜市场的时候看见卖水面筋了，就买了几个回来，一直很喜欢吃面筋，之前买的面筋都是炒着吃的。这次想换个方式食用，结合现在的天气越来越热了，于是就用凉拌的方式加了大量的花椒油和熟花生碎，这...