关于油闷春笋怎么做的餐饮精选

油闷春笋的做法 油闷春笋怎么做

油闷春笋的做法 油闷春笋怎么做

2024-01-03
食材明细主料春笋(1颗)辅料生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)香葱(适量)油(适量)糖(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)油闷春笋的做法步骤1、春笋一颗去壳。2、切片焯水去涩味。3、焯水后的春笋捞出沥干水分。4、锅中放入适量油...
葱油焖春笋的做法 葱油焖春笋怎么做

葱油焖春笋的做法 葱油焖春笋怎么做

2024-02-29
“笋味甘,性微寒,具有高蛋白,低脂肪,低淀粉,多粗纤维素等特点,常食用有吸附脂肪,促进肠蠕动,帮助消化,防止便秘的功能,对预防肠癌及单纯性肥胖有一定的益处,是很好的减肥菜品。”食材明细主料春笋(适量)辅料猪肉(适量)配料小葱(适量)盐...
小笋闷鸡翅的做法 小笋闷鸡翅怎么做

小笋闷鸡翅的做法 小笋闷鸡翅怎么做

2024-02-27
食材明细主料鸡翅(200克)竹笋(三根)辅料小米辣(适量)姜(适量)大蒜(适量)香叶(两片)草果(一个)八角(一个)桂皮(一个)配料调合油(适量)盐(适量)蚝油(适量)酱油(适量)油菜籽油(适量)微辣(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小笋闷鸡翅的做法步骤1、这菜是半...
油焖笋的做法 #春日美味#油焖笋 油焖笋怎么做

油焖笋的做法 #春日美味#油焖笋 油焖笋怎么做

2023-12-31
食材明细主料竹笋(适量)蒜苗(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)油焖笋的做法步骤1、新鲜春笋,这笋蛮好,还是黄头笋呢。2、剥去笋壳,削去根部老硬部分,切大块冷水下锅焯水3分钟去除草酸...
油焖春笋的做法 尝鲜无不道春笋--油焖春笋 油焖春笋怎么做

油焖春笋的做法 尝鲜无不道春笋--油焖春笋 油焖春笋怎么做

2024-02-28
“有人说“笋是江南的特产”,此话当真不假。每逢鲜笋落市的日子,江南人便将这大自然的恩赐虔诚地供上了自己的餐桌。油焖春笋是一道杭州的传统风味菜,色泽红亮,鲜嫩爽口,鲜咸而带甜味,百吃不厌。这个季节只有用这袋装春笋替...
油焖春笋的做法 油焖春笋—春天不可错过的应季菜 油焖春笋怎么做

油焖春笋的做法 油焖春笋—春天不可错过的应季菜 油焖春笋怎么做

2024-02-25
“春天来了,又到了吃春笋的季节,今天上一道江南传统风味菜“油焖春笋”。“油焖春笋”是一道杭州的传统风味菜。它选用清明前后出土的嫩春笋,以重油、重糖烹制而成,色泽红亮,鲜嫩爽口,鲜咸而带甜味,营养丰富,百吃不厌。今天去...
美味油闷笋怎么做好吃又简单

美味油闷笋怎么做好吃又简单

2019-12-16
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料笋:适量辅料油:较多酱油:适量老抽:少量盐:少量具体步骤1.切笋片或条,随个人喜好。2.锅内倒油,多倒些。油冒烟后倒入笋翻炒,约三分钟后,倒入适量酱油和少量...
油焖春笋鸡翅的做法 油焖春笋鸡翅怎么做

油焖春笋鸡翅的做法 油焖春笋鸡翅怎么做

2024-02-05
“油焖春笋鸡翅,将应季的春笋与鸡翅搭配,调料上主要用蚝油的味道,将春笋鸡翅的鲜美融合在一起,是一道很下饭的菜哦!”食材明细主料鸡翅中(500克)春笋(400克)辅料蚝油(2小勺)老抽(3小勺)白糖(5克)食盐(4克)料酒(3小勺)葱段(20克)姜丝(10克)香...
油焖春笋的做法 油焖春笋,适时食鲜 油焖春笋怎么做

油焖春笋的做法 油焖春笋,适时食鲜 油焖春笋怎么做

2023-12-29
“破土而出雨后春笋,适时食鲜,油焖春笋来了~”食材明细主料雷笋(5~6份)五花肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)调料味达美醇鲜酱油(2勺)遵循自然原酿酱油(2勺)糖(1勺)盐(少许)酱香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)油焖春笋的做法步骤1、主要食材...
家常油闷笋怎么做好吃又简单

家常油闷笋怎么做好吃又简单

2021-01-13
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料雷笋:1000辅料生抽:三汤匙姜片:适量白糖:5油:适量盐:适量葱花:适量具体步骤1.雷笋2.剥壳洗净3.拍碎切段4.切成段的笋。5.锅烧热,倒入色拉油,倒入笋段,翻炒...
笋干闷鸡肉的做法 笋干闷鸡肉! 笋干闷鸡肉怎么做

笋干闷鸡肉的做法 笋干闷鸡肉! 笋干闷鸡肉怎么做

2024-02-26
“年前买了一包笋干,可一直放在那里,最后还是决定把它作为干菜炖炖吃!做过一次五花肉闷笋,可没想到家人吃出来,问我是不是闷的豆角在里面!嘿嘿!”食材明细主料鸡肉(300g)笋干(100g)辅料青红椒(适量)葱(适量)姜(适量)配料麻辣鲜(适量)生抽...
酸竹笋闷鱼的做法 酸竹笋闷鱼怎么做

酸竹笋闷鱼的做法 酸竹笋闷鱼怎么做

2023-12-26
食材明细主料福寿鱼(适量)辅料酸竹笋(一把)调料蚝油(适量)生抽(适量)蒜头(适量)葱花(适量)其他(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸竹笋闷鱼的做法步骤1、煎鱼。2、炒香蒜头。3、放酸竹笋炒,加蚝油,生抽,一起炒加水闷一会。4、放鱼一起闷...
蚝油春笋的做法 蚝油春笋怎么做

蚝油春笋的做法 蚝油春笋怎么做

2024-01-07
“春天来临,春笋也应季而生!这不可错失的美味在与时间赛跑!来一款蚝油春笋,加点里脊肉,爽口鲜美,清香无比!感恩自然的馈赠!”食材明细主料春笋(一直)里脊肉(适量)彩椒(半块)小葱(适量)姜(适量)蒜(适量)料酒(适量)辅料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)料...
家常油闷春笋怎么做好吃又简单

家常油闷春笋怎么做好吃又简单

2020-12-06
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料春笋:400辅料盐:适量生抽:适量油:适量糖:适量葱:适量老抽:适量水:适量具体步骤1.春笋剥皮2.切块3.热油锅中倒入葱和笋4.倒入生抽,老抽和适量水烧开5.加适...
红烧肉闷春笋怎么做好吃又简单

红烧肉闷春笋怎么做好吃又简单

2019-12-16
准备时间:5分钟    烹饪时间:60分钟主料五花肉:500春笋:1根辅料葱:1姜:1蒜:1八角:2个香叶:2片桂皮:1段生抽:2汤勺老抽:半汤勺料酒:1汤勺白糖:3勺盐:少量具体步骤1.五花肉先过火,焯5-10分钟去掉血水备用...
油焖春笋的做法 #春日美味#油焖春笋 油焖春笋怎么做

油焖春笋的做法 #春日美味#油焖春笋 油焖春笋怎么做

2024-01-07
““油焖春笋”是一道特色传统风味菜肴,属浙菜系。它选用清明前后出土的嫩春笋,以重油、重糖烹制而成,色泽红亮,鲜嫩爽口,鲜咸而带甜味,百吃不厌。油焖春笋做法众多,可根据自己的喜好而做。”食材明细主料春笋(350g)辅料葱片(10...
红油春笋的做法 红油春笋怎么做

红油春笋的做法 红油春笋怎么做

2024-01-08
“烧笋时要加开水,如果加冷水,会使笋表面收缩,有损口感。”食材明细主料春笋(400克)肉丝(80克)火锅肉调料(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红油春笋的做法步骤1、春笋剥去外皮,洗净后切丝,焯水备用。2、...
油焖春笋炒肉丝的做法 春天里的必吃榜-油焖春笋炒肉丝 油焖春笋炒肉丝怎么做

油焖春笋炒肉丝的做法 春天里的必吃榜-油焖春笋炒肉丝 油焖春笋炒肉丝怎么做

2024-01-03
“春天的美好食物里怎能少了春笋呢,这些笋子都是自己新鲜现挖的,非常非常的嫩,买点肉丝就是一道餐桌上不可或缺的时令菜。”食材明细主料春笋(2斤)肉丝(300g)辅料葱(适量)干红辣椒(三四颗)青椒(2个)姜(适量)甜味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时...
油焖春(冬)笋的做法 油焖春(冬)笋怎么做

油焖春(冬)笋的做法 油焖春(冬)笋怎么做

2024-02-23
食材明细主料春(冬)笋(适量)红烧酱油(适量)清水(适量)辅料盐(适量)糖(适量)咸甜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油焖春(冬)笋的做法步骤1、袋装冬笋或春笋清水浸泡15分钟,清洗干净,挤干水分。2、炒锅加多些的油,这道菜的重点是重油,油热后...
油焖春笋的做法 【浙菜】--油焖春笋 油焖春笋怎么做

油焖春笋的做法 【浙菜】--油焖春笋 油焖春笋怎么做

2024-02-29
“油焖春笋”是一道杭州的传统风味菜。它选用清明前后出土的嫩春笋,以重油、重糖烹制而成,色泽红亮,鲜嫩爽口,鲜咸而带甜味,百吃不厌。1956年被浙江省认定为36种杭州名菜之一。滋阴食谱祛痰食谱便秘食谱工艺:焖口味:咸甜味”...
油焖春笋的做法 油焖春笋▼ 油焖春笋怎么做

油焖春笋的做法 油焖春笋▼ 油焖春笋怎么做

2024-02-10
“这个季节吃春笋最好。这种来自山林的极品美味,透着淡淡竹香的清新味道。简单切段,下油烹制,随心添加些调味料,即成为一道朴实无华的家常美味。”食材明细主料笋(2个)辅料生抽(5汤匙)白糖(1汤匙)芡汁(少许)香油(少许)咸甜(口味)焖(工...
油闷笋的做法 油闷笋怎么做

油闷笋的做法 油闷笋怎么做

2023-12-26
食材明细主料冬笋(1袋)调料生抽(20ml)白糖(10g)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油闷笋的做法步骤1、冬笋准备。2、切成宽条。3、锅中放水倒入冬笋条,大火烧开,小火煮十分钟,煮出草酸和防腐剂等,煮好后捞出控干水分备用。4、锅...
脆笋闷土鸡的做法 脆笋闷土鸡怎么做

脆笋闷土鸡的做法 脆笋闷土鸡怎么做

2024-01-27
食材明细主料土鸡(用量:300g)鸡汁脆笋(用量:一包)辅料生姜(10g)辣椒王(50g)菜油(一勺)中辣(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)脆笋闷土鸡的做法步骤1、将土鸡看小块,待用!2、锅内放菜油,将土鸡炒香用小火炖十五分钟,3、洗好的脆笋,放入锅内...
油焖春笋的做法 油焖春笋怎么做

油焖春笋的做法 油焖春笋怎么做

2023-12-27
食材明细主料春笋(适量)调料生抽(15ml)糖(5g)蚝油(1勺)原味(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)油焖春笋的做法步骤1、春笋准备去除外壳。2、两半切开,外面捏不动的壳一律去掉。3、切成短块。4、锅中放宽油炒春笋至断生,放入生抽,蚝油,...
家常菜油闷春笋怎么做好吃又简单

家常菜油闷春笋怎么做好吃又简单

2021-02-09
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料春笋:300辅料色拉油:适量盐:适量酱油:适量糖:适量具体步骤1.春笋去壳,洗净,对剖开,用刀拍松,切成5厘米长的段。2.炒锅置火中,加入色拉油,将春笋下锅煸炒。3.加入...