小笋闷鸡翅的做法 小笋闷鸡翅怎么做 飘香香 热菜 9.41K 大中小设置文字大小 食材明细主料鸡翅 （200克）竹笋 （三根）辅料小米辣 （适量）姜 （适量）大蒜 （适量）香叶 （两片）草果 （一个）八角 （一个）桂皮 （一个）配料调合油 （适量）盐 （适量）蚝油 （适量）酱油 （适量）油菜籽油 （适量）微辣 （口味）焖 （工艺）廿分钟 （耗时）简单 （难度）小笋闷鸡翅的做法步骤1、这菜是半个月前做的了，现在才有空发~~~~~2、将材料洗净，鸡翅用盐和酱油腌一下（时间稍长一点会更入味），笋要在开水里煮三到五分钟，放在凉水里泡一下（笋最好是前一天煮好放凉水里泡泡，中途要换水，这样才不会苦）3、先用油把鸡翅煎到七成熟后起锅，锅里留底油把姜、蒜、辣椒爆香，将煎好的鸡翅放下去4、翻炒一下，放适量的水，把草果、八角、桂皮、香叶放下去5、水开后三分钟放笋，放盐调味，我家没有味精所以~~~~大火待汁收的差不多就可以起锅啦6、不吃辣的人可少放点辣椒！！ TAG标签：小笋闷鸡翅的最正宗做法 鸡翅 小笋闷鸡翅的做法步骤 小笋闷鸡翅 小笋 小笋闷鸡翅怎么做 小笋闷鸡翅怎么做好吃 小笋闷鸡翅的家常做法 小笋闷鸡翅的做法 #
