全麦香蕉蛋糕的做法 全麦香蕉蛋糕怎么做
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烘焙 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
全麦香蕉蛋糕的做法步骤
1、准备材料。
2、室温全蛋加入白砂糖打发到浓稠状,提起打蛋器,蛋液呈2CM—3CM不滴落即可。
3、一点一点加入融化黄油,拌匀。
4、一点一点加入牛奶,拌匀。
5、香蕉去皮,用叉子压成泥,加入打好的全蛋液中,拌匀。
6、筛入低筋面粉和泡打粉,拌匀。
7、加入全麦面粉和盐,拌匀。
8、加入葡萄干,拌匀。
9、倒入小纸杯中8分满。
10、烤箱180度预热,中层,烘烤20分钟左右。
11、松松软软滴。
小窍门
糖的量已经减过了,不需要再减。