关于香辣黄花鱼干的餐饮精选

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料黄花鱼：1条豆瓣辣酱：1汤匙葱：适量姜：适量蒜：适量朝天椒：适量老抽：少许生抽：适量白糖：适量醋：适量料酒：适量辅料花椒粒：少许胡椒粉：少许具体步骤1.将洗净的黄花鱼切...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料五花肉：150黄花鱼干：200辅料生抽：适量香菜：适量葱：适量白糖：适量油：适量具体步骤1.黄花鱼干取半条;2.洗净后抹干水份切适量大小的块;3.五花肉切成片,我...

“如果新鲜的鱼为了更好的体现鱼的新鲜，清蒸是最好的选择。但是有时候冷冻过或者是想吃点重口味的，那么这款干烧黄花鱼可以一试，色泽鲜艳，口感微辣咸鲜香，因为最后汤汁收的比较干，鱼就比较入味，每一口都包裹着红油的滋润，配白...

食材明细主料冰鲜黄花鱼（一条）辅料洋葱（少许）胡萝卜（少许）干香菇（4-5个）豆豉（适量）佐料料酒（适量）盐（少许）生抽（适量）葱（适量）糖（少许）醋（少许）姜（适量）蒜（适量）微辣（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家常干烧黄花鱼的做法步骤1、冰鲜黄花鱼洗净，正反...

“可以做菜也可以当零食。”食材明细主料小鱼干（150g）辣椒（80g）辅料香葱（5g）调料盐（适量）黄酒（1勺）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香辣小鱼干的做法步骤1、小鱼干洗干净捞出。2、热锅热油，小鱼干下锅煎。3、小鱼干表面的水分...

食材明细主料小鱼干（100克）生花生米（10克）辅料红尖椒（适量）花椒（适量）蒜瓣（适量）五香粉（适量）醋（适量）食用油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香辣小鱼干的做法步骤1、所有食材准备好。2、小鱼干放凉开水中浸泡10分钟，并放半勺...

食材明细主料小黄花鱼（8条）辅料大蒜（3瓣）小黄姜（1块）生抽（1匙）老抽（1匙）蚝油（1匙）料酒（1匙）秘制辣椒酱（1匙）五香粉（适量）花椒粉（适量）小米辣（4个）玉米淀粉（适量）玉米油（适量）原味（口味）未知（难度）香辣小黄花鱼的做法步骤1、小黄花鱼去除内脏和腮，洗干...

“家常菜就是想怎么做就怎么做，这样做法简单，好吃又美味”食材明细主料黄花鱼（半个）大虾（适量）辅料洋葱（半个）大蒜（适量）姜（适量）调料玉米油（适量）料汁蚝油（一勺）生抽（三勺）料酒（二勺）胡椒粉（适量）盐（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简...

“黄花鱼含有丰富的蛋白质，维生素及钙，铁，硒等微量元素，对于人体有以下作用:1.抗氧化，清除人体代谢产生的自由基，延缓衰老，抑制皱纹的产生。2.健脾升胃，促进肠胃蠕动，增强食欲，促进人体对营养物质的吸收。3.对贫血，失眠，头晕，食欲...

“做了很多次干煎带鱼、干煎小黄花鱼了，这次我最懒了，葱姜蒜都省了，只用了料酒，没想到一点也不腥，吃的原汁原味的鱼香味，外酥里嫩，超级好吃！以后就这么做了！”食材明细主料小黄花鱼（12条）辅料盐（10克）料酒（适量）淀粉（适量）豆油（适量）鱼香...

“这道【香辣鱼干】是用明太鱼干蒸制而成的，明太鱼干本身没有滋味，成品菜肴的味道来自于调制的香辣料汁，但是经过浸泡蒸制后的明太鱼干口感非常有嚼头，是美味的下酒佳肴。”食材明细主料明太鱼干（3条）辅料蒜（适量）调料盐（6克）辣...

食材明细主料黄花鱼（两斤）辅料葱段（适量）姜片（适量）调料十三香（适量）生抽（适量）白胡椒粉（适量）料酒（适量）咸香（口味）炸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）干炸黄花鱼的做法步骤1、黄花鱼去头去内脏，清洗干净。2、放料酒，生抽，白胡椒粉，十三香，盐。3、...

食材明细主料黄花鱼（2条）肥肉（1块）辅料郫县豆瓣酱（2勺）葱（适量）生抽（适量）料酒（2勺）白糖（1勺）小米辣（3个）香菜（1根）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）干烧黄花鱼的做法步骤1、黄花鱼处理干净，郫县豆瓣，肥肉，葱姜蒜准备好。2、...

食材明细主料黄花鱼或黄辣丁（500克）辅料郫县豆瓣酱（2勺）料酒（2勺）酱油（1勺）花椒（3克）八角（1克）姜末（2克）白糖（1勺）蒜片（2克）微辣（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家焖黄花鱼黄辣丁的做法步骤1、先将花黄鱼或黄辣丁用料酒腌十五分钟去腥，然后...

“好看还好吃的干煎黄花鱼。”食材明细主料小黄花鱼（10条）辅料盐（10克）淀粉（适量）料酒（适量）豆油（适量）原味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）干煎黄花鱼的做法步骤1、1鱼去除内脏，清洗干净之后，放少许盐，把鱼做个按摩表面的盐抹匀，腌制...

“八成干的黄花鱼，朋友自己晒的，加姜蒜蒸，咸香美味，下饭好搭配。”食材明细主料黄花鱼干（适量）辅料姜（少许）蒜（少许）糖（少许）生抽（少许）油（适量）咸香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒸黄花鱼干的做法步骤1、黄花鱼干用温水泡洗干净。2、...

“最简单的吃法，所有食材通过油炸都能额外增加它的美味，很简单哦。”食材明细主料小黄花鱼（15条）辅料麻辣鲜（2勺）调料料酒（2勺）姜（1块）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）干炸小黄花鱼的做法步骤1、我的是冻小黄花鱼，先解冻，然后去...

“干煸香辣银鱼干~香脆咸鲜，再配上自己烙的小饼，好吃的很呦”食材明细主料银鱼干（适量）辅料花生米（适量）香菜（适量）小葱（适量）麻椒（适量）辣椒（适量）青蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）干煸香辣银鱼干的做法步骤1、所有食材备...

“这就是我们所谓的甘望鱼（IkanKembong)。我很久没有买来吃了。甘望鱼其实鱼身比较软。煎到脆脆干干很好吃的，今天在菜市场看到很新鲜，就买了配搭自制辣椒糊做来吃。嗯很开胃地说....自制辣椒糊可以看连接自制辣椒糊”食...

“过年的餐桌上是少不了鱼——吉庆有余今天和大家一起分享的是一道干烧黄花鱼，这道干烧黄花鱼是在一档美食节目中看到的，又根据自家口味适当做了调整。（女儿不能吃辣，减少了豆瓣酱的用量）黄花鱼是比较常见的海鱼，毛刺少，蒜瓣...

食材明细主料黄花鱼（1条）辅料郫县豆瓣酱（2勺）葱姜蒜（适量）八角（1个）调料生抽（15ml）料酒（30ml）白糖（10g）香辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香辣黄花鱼的做法步骤1、黄花鱼去除内脏，清洗干净。2、葱切段将去皮切片，大蒜，八角准备。3、黄...

“小鱼干本身腥味太重。如果不做处理，做出菜后，腥味依然会很大。今天在泡鱼干时，在清水里加了醋，这法子是一位大厨朋友那里学来的。这个方法真的很灵，用醋泡过的鱼干一点异味都没有，吃起来也没腥味。有一幅广告，词句很有意思...

食材明细主料黄鱼（适量）辅料剁椒酱（适量）豆瓣酱（适量）甜面酱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料糖（适量）料酒（适量）生抽（适量）耗油（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香辣黄鱼的做法步骤1、食材：黄鱼、跺椒酱、豆瓣酱、甜面酱、姜、蒜2、锅加...

食材明细主料香干（三片）韭黄（250克）辅料小红朝天椒（10个左右）姜（两片）蒜（5小瓣）配料色拉油（适量）盐（适量）一品鲜酱油（适量）一品鲜豆瓣酱（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香辣香干炒韭黄的做法步骤1、韭黄洗干净，切成5厘米左右的小...

“黄花鱼是我家特别喜欢的海鱼之一，吃了这么多年，还是最喜欢清蒸的，用时短、少油烟、低油盐。蒸鱼简单又省事，不用放杂七杂八的调料，蒸鱼豉油就是最好的调味品。我家小伙儿不吃辣的，他在家吃清蒸黄花鱼时，我就只放香葱末、泼...